茉莉花茶是绿茶吗

于11-21发布在栏目【百科】已阅0次

　　不是。茉莉花茶属于花茶，是一种加工茶。绿茶是按照鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥的工艺进行制作的，而茉莉花茶本质上是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。由于绿茶和茉莉花茶的制作方式不同，所以茉莉花茶并不是绿茶。

　　茉莉花茶使用的茶叶原料一般以绿茶为多，少数用红茶或乌龙茶。