张家界春节冷不冷 张家界春节天气会很冷吗
导语：张家界是湖南省开放的窗口，也是美丽中国的靓丽名片，这里的景点达到了300多个。有些朋友想来了解下，张家界春节冷不冷？张家界春节天气会很冷吗？一起来看看。
张家界春节冷不冷
张家界春节冷，景区里面的道路会出现冰冻现象，人体会感觉非常的寒冷。所以在景区里面游玩，一定要注意保暖了，出门前准备防寒的衣服是必不可少的，保护好您的手和脚，不要被冻着了。当然张家界的冬天，肯定会下雪的，因为张家界每年的冬天都会经历雪天的洗礼，春节期间就不能肯定哪天会下雪了，如果您想春节期间看张家界雪景，选好日子，是可以碰到的！
春节期间张家界景区山里有积雪，有冻树，景致非常好看的，年年都有成千上万的港澳台及东南亚客人在这里过年，他们或住宾馆或者住着山里农家，喝米酒吃腊肉，经历往往别有一番滋味。
张家界景区高山温度约在－5℃～20℃，城市温度－2℃～23℃，纬度上与四川、重庆、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江等地大部分情况基本一致，这些地方的人们基本只要穿着不变就可来张家界旅游。
张家界的春节习俗
1：杀年猪
一般在张家界只要是入了腊月，家家户户都会把养了一年的肥猪宰了，为了庆祝新一年的到来，也为了对于这一年的辛苦付出的自己，年猪都是自己用熟食，用猪草喂养大的。
杀出来的猪肉吃起来特别的香，把猪肉，猪血，猪肠，一锅炖下，一家大小齐齐坐下，吃得满嘴冒油，这就是土家十分美味的“杀猪饭”。也会把余下的肉都制作成湘西腊肉，这样一年都会有肉吃。
2：备年货
过年的前几天，基本上天天都是赶集日，这个几天每个人都大包小包的背着背篓，一筐两筐的往家里运年货，买上条肥大的鲤鱼，预示着以后的生活都可以年年有余。
还有各种柴米姜醋茶买够以备过年用，每个人都会在年关购买一件新衣服，过新年，穿新衣，让自己可以美美的出现在亲朋好友面前，还会买一些红彤彤的窗花和对联装扮新年，再备上一些爆竹礼花，点缀新年的天空，也是小朋友的最爱。
3：打糍粑
在张家界还有一个春节必须会做的事，就是打糍粑，糍粑糯白圆润，寓意全家团圆之意，制作好的糍粑，保质期也很久，来年开春了之后，每天出去务农工作就可以带几个烤熟之后吃，也是一种难得的美味。
糍粑的制作也是非常的有讲究，首先把今年的新糯米蒸熟，然后选家里最强壮的男子汉，你一锤我一锤，经过千锤百打之后打至糯米粘稠有劲就可以制成圆饼，冷却之后就可以存放几个月。
4：推豆腐
春节在湖南饭桌上必须有的一道菜就是豆腐，豆腐洁白，寓意着清白纯洁，告诉后人来年做人也要这样，每年的腊月25开始做豆腐，可以喝豆浆，吃豆腐脑，做好的豆腐成型后煎至金黄，和腊肉一起炖着吃，入口直击味蕾的美味，还可以把豆腐做成血豆腐，或者晾干做成干豆腐或者是霉豆腐，都是难得的美味。
5：猪头肉
过年一道大菜，就是猪头肉，事事遇头，处处当头，出人头地，都是非常好的寓意，所以也是每年必备的“年味”之一，每年的腊月二十九都会把炕上的腊猪头取下来，清洗干净，然后烧火烧去表面的没有褪干净的猪毛，然后把火钳烧红去褪耳朵和犄角旮旯的猪毛。
烧好了就去清洗干净，用刀子刮去脸上的污垢层，然后用钢丝球用力的去清洗，清洗好的猪头一整个放进大铁锅内大火煮熟，煮熟的猪头肉，骨肉分离，去掉骨头，牙齿，再把肉切成一小块一小块的装盘就可以食用了。
6：吃年饭
吃年饭是张家界最神圣的一件事，没什么特殊的事情，不管你是在天南海北都必须回来团圆，因为年饭也是团圆饭，必须是一家人一起吃才可以，可以说一年下来的成果也就是为了一桌子的年饭，种了一年的稻谷，养了一年的猪，养了一年的鸡还有那砍了一年的柴，囤积起来不就是为了有一个丰收年嘛!
7：拜年
一家人过完春节之后就开始了走亲访友的时段，在张家界有这样的习俗，初一不出门。初二拜家门，初三初四出远门，初七不出门，初八不归家，每年到这些时间段都会穿上新衣，提上礼物，去拜访亲友。
8：看灯会
张家界春节最后的一天就是正月十五元宵节整个张家界最热闹的节日，大舅都会出来看花灯，听阳戏，看舞龙，赏人涌，来自全市100个支文艺队伍，还有将近2000多名文艺演员集体展示各种琳琅满目的花灯。
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