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1、很简单的。你把原料配好。糯米、腊肉、花生、香姑、葱。
2、做法:第一,先把腊肉、花生、香姑放入锅内炒熟捞出
3、 第二,再把洗好的糯米放入锅内炒,加少量的水,过几分钟又加少量水又炒,这样反反复复五六次,糯米饭就基本炒熟了
4、 第三,把炒好的腊肉等一起倒入和糯米饭再一起炒一下,加入葱,酱油、耗油就OK了。
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