博士春节返乡,发现山东老家仍保留客人来了女人不上桌的习惯,对此你怎么看?

01-30发布在栏目【经验】 已阅0

文章作者西瓜博士白洪谭是我的好朋友,我知道他有勇气写此文章,是女儿出生两年来各种情绪的累加,激发的激烈思考。这篇真挚直白的博士返乡文章,本来也是探村博士联盟和新浪、北青报春节返乡文章的衍生品。文章引发的争议超出我们想象,光新浪新闻这篇文章后面的评论,就高达8万多。

男尊女卑这个话题不新鲜了,但是今年春节,也许是和博士、春节、礼仪之邦等因素勾连,这个话题却引发那么多人的感慨。我们探村博士联盟内部群也一直在热烈讨论此事。我和白洪谭微信聊天,他说自己也是乡村男权秩序的既得利益者,在因为有了女儿而被边缘化之后,才感觉到对乡村秩序的反叛。

西瓜博士说了这篇文章出炉的背景,今年春节大年初一,他和父亲弟弟在村里一直喝酒,都是男人,他的妈妈埋怨一整天,他发现以前觉得天经地义的事情,在今天看来是一种压制关系,那些被称为习俗的东西并不应该被固化,而是应该拿来反思。

西瓜博士在文中还说,之前他热衷于整理家谱族谱,他写了村庄很多男人的故事,但却没有女人的故事。因为女人不上族谱。

这种现象不是孤例,前几天,另一篇返乡文章《新闻学院副教授:作为女儿,我第一次被允许独立上族谱》也引发人们关注。其实这也是时代变迁的结果,作者甘教授说,不仅是她,其他女儿也进了族谱,这是系统性改变。几千年女性在族谱中是被集体歼灭的,不是她改变了族规,而是族规因时而变。

不上桌、族谱都让我们注意到一些顽固老问题依然存在人们的脑中,行动中。春节期间,山东卫视春晚的一个小品备受抨击和质疑,其中有一句“娶老婆比请保姆还划算”的论调引发人们的反感。南瓜认为,敏感本身就是一种进步,不管是传统农耕社会的遗留,还是现代乡村约定俗成的规矩,这篇文章引发众多人吐槽就说明,现代人更加注重人与人的平等和公平正义,男女平等是衡量社会文明程度的一个度量衡,我的一个清华毕业的女同学就留言说,经过努力,她终于上了家族族谱。我在想,也许是她清华的背景,更多普通女同胞呢?

总之,我很感谢西瓜博士,敢于拿自己的伤疤,不怕献丑,只为让人思考一个司空见怪但是又要重新审视的问题!

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山东有一个称号是“好客山东”,因此在一些大型宴会上,都以客人为尊。其次,山东被称为孔孟之乡,礼仪之邦,山东人讲究长幼尊序,论辈分安排座位。所以,在一些宴席上,可能会出现一桌子只有男人没有女人和小孩子的情况。但造成这种场景的原因有很多,不一定是女人地位低的表现。

作为一个山东人,活了二十多年,并没有听说过这种吃法时不允许女人上桌的说法。我问了问身边的同事,同事们也都表示没听说过。在我的老家,逢年过年,整个家族聚在一起吃饭,由于人数过多,一桌坐不下,一般都会多分几桌,菜色没有什么不同。长者及辈分高的人会先入座,其他人再入座。而有些年轻女性会在厨房准备菜品,可能会后入座,或者直接和孩子们坐在一起。有网友说,大老爷们在一桌,是为了方便抽烟喝酒,聊天侃地。他们的吃饭时间很长,有的菜到最后也没有动几下。而女人和小孩子们以吃饭为主,因此不喜欢和他们坐在一起。

不过话说回来,没遇见过不代表不存在,不同的地方有不同的规矩,也许在某些地方确实存在女人不上桌的情况,但也绝不仅仅只存在于山东农村。如果真的有地区不允许女性上桌吃饭,那么代表这个地区还比较落后。距离实现现代化还有很长的路要走。随着经济水平的发展,人们接受教育的程度也越来越高,人们的思想不断进步,相信像类似的陋习会逐渐消失。

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<2>女人不上桌,是男尊女卑可耻的存在和传承

我是山东人,这事我觉得我可以有发言权。这位博士的吐槽完全是客观事实,关于女人上不上桌吃饭的问题,城乡之间截然相反的做法,几个小时的空间距离,几千年的观念落差,会让他感到巨大的冲击和错愕,所以忍不住发一点声音,绝非矫情。

山东的农村,过年的时候,男的一家一家轮着喝酒,女的忙着做饭,家里的女孩子们就和娘一起忙活,一帮爷们在桌子上吆五喝六,喝酒吃饭,从来不会想到灶下还有一个忙碌着的娘们,他们对娘们的最高奖赏就是夸她炒得菜好,这时候这个忙活了半天的娘们就会和中了七合彩一样满面红光!当然,如果家里有儿子,她会把儿子和爹一起供在桌子上,女儿是没有份的!

娘们忙活大半天的酬劳就是吃从桌子上撤下来的剩饭!不要想她们会在灶间提前偷吃,不会的,她们要把好吃的好看的先供到桌子上,自己吃他们的残羹剩汤,她们觉得这样天经地义,理所当然!她们也不是一个菜一个菜地上,通常都是全体菜做好了一起上,所以,不存在灶间还需要留个人忙活这档子事。这儿的女儿嫁人之后,很自觉地维护和发挥着这种光荣传统,一代一代传下来,直到现在!

有一个城里姑娘,跟丈夫回农村婆家过年,仍然被婆婆天天这样处理着,她无法忍受天天吃满是口水的剩菜汤,也无法忍受丈夫天天被拉去喝酒,把人生地不熟的她扔在家里,具体情节请参考一下当年热播的电视剧《新结婚时代》,完全属实!这城里姑娘大年初二自个逃回城里,从此再不跟丈夫回去过年!人家在城里赚得比他们家儿子还多,受不了这样被轻贱,装不起那份贤良!

所以这事,根本就不是分工的问题,也不是娇情的问题,也不是女人不爱上桌的问题,她就不能上桌,桌上的男人和桌下的女人,都想也不想女人是否也应该和他们平起平坐吃一口热饭,这是男尊女卑可耻的存在和传承,是对女人厚颜无耻的压迫和掠夺!

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老麦就是山东人,打小家里宴请客人(请诸位睁开你明晃晃的大眼睛,看清楚了,是宴请客人时候,不是家常便饭时候),遵循的就是这样的规矩,不止是女人不上桌,孩子也是不可以上桌的,客人的座次也必须严格的遵循长幼尊卑,喝酒的规矩也是不能乱,这是祖上传下来的规矩,也可以叫做习俗。

咱们先从古制来说一下,为什么女人不上桌?传统的农耕文化中,男子耕作,女子持家,也就是说一个家庭的发展主要靠男子来打拼,而女子则是抚养孩子,做家里的事情。同时也认为,女子不适合抛头露面,这有悖于“三从之道、四德之仪(虽然现在不讲究了,但是在一些传统文化保留的比较好的地方,还是有所要求)”。

好了,这是古制对于男女的一种评判,虽然现在讲求的是男女平等,但是在很多地方,还是保留了传统文化中的一些古训,所以有女子不上桌的传统。

那么,咱们再从现实生活来说一下,为什么在很多农村,女子不便于上桌的原因。

一是喝酒带来诸多的不方便,很多地方,至少老麦的老家,男子的酒量普遍都不小,基本上是一杯接着一杯的喝,喝多了难免就会冒出一些粗话,如果有女子在桌,难免有些不雅;再就是有的人可能喝多了,手脚也不是特别的老实,尤其是一些同辈中的兄弟等等,此时对女子可能有所肢体的碰触之类的,更会带来诸多的不利,所以,从这个角度来讲,女子不上桌也是对于女子的一种保护。

二是在座次上也会有所不便,你想女子一上桌,如果完全按照长幼尊卑去拍桌座次,难免会使女子夹在诸多男子的中间,自己也不会适应。试想,如果一个年轻女子的辈分较大,被排在主位上,同桌六七十岁的老人却是小辈,难免也会有所尴尬。

最后,我再说一下老麦老家的做法。一般这样宴请客人的情况下,会分为两桌,男子一桌,女子一桌,想互不干涉,饭菜都是一样的饭菜,同时为了照顾女性还会多加几样女同志们喜欢的菜,男子桌基本上都是白酒伺候;女子则更细心,白酒红酒啤酒饮料,想喝啥就喝啥。

说明:本文老麦原创,敬请关注:老麦说说。如有转载,请联系老麦,注明出处。

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其实不止是山东,农村很多地方都保留着客人来了女人不上桌的习惯。不管是不是逢年过节还是平时,只要来客人了女人一般都在厨房忙前忙后,男人们就一起在席上喝酒抽烟吃饭聊着家常,女人却藏着,这其实也并不是对女人歧视,大家不要过激!这样子是长期形成的:

1.男尊女卑

为什么女人忙碌了一整天就不能去席上吃饭了,反而男人们个个吃的开心的不亦乐乎。其实这就是一种男尊女卑的思想,他们觉得女人就应该呆在厨房不应该来席和和大男人们一起吃饭,那样很不妥,久而久之大家也就都习惯了,女人们也就不争什么了,有时候哪怕让女人去席上吃饭,可能她们自己都会觉得不好,可能会给男人丢脸!



2.热情好客

家里来人就热情的做一桌子的好吃的,一切都想让客人尝到吃到,有时候来的人多了,女人们也就不上席了。这些女人们都很贤惠,他们也觉得自己吃不吃都无所谓,只要客人们吃好了,吃开心了就好了。久而久之女人们习惯了,男人们也觉得很理所当然啦,大家也就不会计较什么!



3.男人们的酒桌,女人们厨房的悄悄话

男人们在桌子上一般都会喝很多酒,让女人坐到一堆喝酒的男人身边,女人肯定也不乐意啊,自家的男人为了保护自己的女人那干脆就不要女人上席了,自己给自己每一样菜拨一点就好啦。有时候来的客人都是很亲的人,客人里面如果有女性的话,她们都会去厨房帮忙做饭,大家就一起在厨房里面说着悄悄话,真的是比上席吃饭都重要了!



这是我的一些看法,大家又是怎么看的呢?

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先纠正一下题干的说法,不是女人不上桌,而是人多的话,女人不上主桌。这样的做法很容易招致女权主义者的愤怒,但要搞清楚咋回事儿,其实也没那么玄乎。

先说在饭桌上分清楚座次,长幼尊卑,在城市任何单位的饭局中,甚至国宴上,不也如此吗?你如果非说是陋习,倒也不错,但是吃饭本来除了满足人类的食欲需求外,另一个大的功能就是交际,春节期间走亲戚更是如此,我不认为这样的排座次是在歧视女性。

题干也承认,一群男人按照宾主座次排序之后,就开始吸烟喝酒,这当然也属于陋习,不过即使在城市的饭局里,职业女性遇到同事和客户尤其是领导在场的饭局中抽烟喝酒,不也是大多一忍了之吗?我不知道这样的饭桌有啥挤进去的必要,我作为不吸烟不喝酒又素食的男性,都很反感这些。我不认为这些陋习该容忍,不过在农村饭局中硬看出对女性的特意歧视,似乎有些过敏。

男女吃饭分桌,更多是由农村的习俗和生活习惯决定。在农业社会,男人是家庭最主要的收入来源,出门之后也代表家庭的颜面,男主人是否有出息,能否撑起一个家,也直接决定了他的后代能否有更好的婚配,来保持家庭基因的存续。所以,男性就似乎比女性更有面子,但要看到,这种排序与匮乏年代残酷的生存环境有关,并非简单出于愚昧人的恶意。

还要看到,走亲访友,并在亲友家里吃饭,已经是一个会被渐渐被淘汰的习俗。在大城市,亲友间的聚会越来越多被挪到了饭店里。在农村,女主人甚至女客人都要为宾主双方的家庭成员做饭,其实也很难坐桌。不过你要质问我为啥男人不能为女人做饭,让女人坐桌,我就无话可说了,我不想抬杠。

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谢谢邀请!

我怎么看?我能怎么看呢!

都什么年代啦,还保留着女人不上桌的习惯!这个习惯早就该改改了。

如果男人们的一桌上既喝酒又抽烟,那可以专为不喝酒不抽烟的女人另设一桌啊!

一定要打破旧的风俗习惯!

以上就是我的看法。





其他网友回答:

我就是山东人,而且我老家可以说是最正宗不过的“孔孟之乡”吧,曲阜,因为孔子出生在这里而闻名于世。

这位博士的见闻,说白了,真没什么大惊小怪的。

每个地方的风俗不一样,说深了是文化基因,中国和外国也有很大差异,比如有的人的信仰就是不能吃猪肉,这也算陋俗么?其实我倒觉得博士的教育程度虽然高,但是包容度可能还不够。至于围观群众,随便上纲上线,动不动就山东如何如何,山东人如何如何,在这样想这样说的时候,可能并没想过,中国有哪个省的人没被嘲笑过呢?(我就不举例了。)

每个地方都有好人坏人,一棒子打死,说“你们那儿的人都这样”,这是以偏概全。就好象有不少人对河南有偏见,认为河南都是骗子,我和很多河南人都有过接触,并没这种感觉,其实骗子只是少数,大部分河南人都非常质朴。我们小区的保安,有天问我是哪里的,我说是山东人,他说那我们很近啊,他是河南人,我之前听他的口音就很熟悉,不过不好判断他是山东还是河南的,听说是河南的,更亲切了。

特别记得有一年去鹤壁联通做培训,任务完成后,有一位联通员工开着自己的车,带着他儿子,拉上我和培训公司的老总,一起去云梦山,给我们讲鬼谷子和山的渊源,下山后带我们去吃农家乐,他和儿子一起唱歌,非常热情豪迈,他对儿子的教育也非常开放,是位好父亲好丈夫。鹤壁那个地方我以前完全没印象,走到以后才知道,原来著名的淇水就在那里。

河南的美、风土与人情,我始终都很喜欢,如我去过的其他地方一样。

动不动就划分个范围,贴个标签,这很容易,但是既然世界上坏人这么多坏事这么多,那生活不得变成酷刑?

我以前在老家的时候,家里喜欢请客,通常就是我妈妈在厨房忙活,我爸的朋友们吃吃喝喝,小孩子们另有一桌,我和姐姐妹妹有时候需要帮忙,帮忙的闲歇就在小孩子桌上吃,我妈妈通常是忙完以后才吃饭,的确会觉得我妈妈很辛苦,但也没上升到歧视女性方面,我爸爸好客,又觉得我妈妈手艺还行,招待一下好朋友们,这也算是家庭文化。不过后来倒也真是改的多了,在家里请客的次数减少,通常都是去饭店吃,包括自己家里人吃饭,也会去饭店,主要是觉得省事,尤其是吃完以后也不用再收拾,这是生活习惯的改变。

我受妈妈的影响,也喜欢在家里请朋友吃饭,做几道菜请朋友吃,有的是先准备好的,有的是要现做的,我通常也是对朋友说先开吃,不要等我,因为等我的话菜就凉了,等我全做完以后就一起吃,其乐融融。那要按这说法,是不是朋友们不等我也是歧视女性呢?

山东有些地方还比较穷,农村人过年过节的,希望把好东西都给客人品尝,以尽地主之谊,自家人忙前忙后的,在他们看来是应当的,有些嫁给山东人的女性,如果对这种风俗不够了解,可以好好沟通,但彼此尊重是需要的,好象有一年出现了某位新媳妇因为没能上桌吃饭就掀桌子的事件,这种勇敢对于家庭来说其实必要性不大,当然了,她爱怎样就怎样呗,这也是一种个性。

对于那些真正的愚昧,比如拐卖人口,对于那些真正的罪恶,比如杀人抢劫,希望博士和作家们能够多点正义感,有些事情真没重要到口诛笔伐的地步。

其他网友回答:

每隔一段时间,尤其是年前年后,总会出现篇关于“山东女人不上桌”的帖子,给不明真相的人误以为对女人的不尊敬和歧视,反倒是对山东人的一种偏见了。其实女人不上桌,并不是说吃的差或吃不到,一般都是给女人和孩子们另摆一桌。现在条件好了,各桌的菜也基本一样;以前穷的时候,有些好菜硬菜,只能先紧着客人,这是山东人的好客之道。

女人不上桌吃饭,是因为这顿饭吃得时间太长了,女人在厨房里帮厨,根本没有时间上桌。山东人的酒桌规矩,客人来了必须喝好,喝醉,不喝酒或少喝酒的女人是没法参加、也不愿参加的。小孩子们凑在一起,比平常更兴奋、更顽皮,吵闹多了,就影响到客人,所以女人一般会把小孩子带在身边。

综上所述,所以山东女人不上桌的缘由就是这么来的,我觉得全国各地都是这样吧?如果你有不同见解欢迎补充。

其他网友回答:

近日,一名返回老家山东聊城过年的博士,记录了村里的一个习俗引发网友热议:我的家乡也算孔孟之乡,礼仪之邦,但吃饭不仅要分清座次,长幼尊卑一目了然,而且至今保留着来了客人,女人不上桌的习惯。回乡聚会,大都是一群男人抽烟喝酒。

1、女人不上桌怎么吃饭

网友议论的一大焦点是,如果不让女人上桌,她们难道会一直饿着?怎么吃饭呢?对此,有山东网友出来解释:因为来了客人,女主人自然要去厨房忙活,其实每炒完一个菜都会留出一碗来,边做饭上菜自己就边吃了,不会饿着。

还有山东网友解释:并不是不上桌吃饭,而是看到客人坐满了桌,自己和孩子只好再开一桌。把最好的饭菜留给客人,显示了山东人一向的好客之道。让男主人陪客人喝酒、聊天很正常。如果换成女主人,吆三喝四喝大酒、吹牛侃大山也不合适啊?

2、女人为什么不能上桌

众多网友最大的疑问还是:女人为什么不能上桌吃饭?这是对女性的歧视,是山东大男子主义的表现。作为儒家文化的发源地,“夫为妻纲”,确实自古就有“男主外,女主内”的讲究。男人是天,家里来了客人,女主人就是烧火做饭、伺候人的。

但是这也分地方。在广大农村这种传统还是很牢固的,但城市里如果谁敢让媳妇不上桌吃饭,去跪方便面吧,记住——不能碎一个渣。女权主义者现在可以去农村号召让女人上桌吃饭,如果足够有煽动性,肯定会有很多人响应吧。

3、真没什么大惊小怪的

山东广大农村的女人不上桌吃饭,还因为自古以来男人是田里的主要劳动力,离了男人很多庄稼事儿还真不行。这也是为什么农村里,很多人非要生儿子的原因。山东女人习惯把自家男人捧得很高,这传统都几千年了,你说一时半时能改吗?

博士回乡看到这种情况,真没必要大惊小怪。是陋习肯定会根除,随着女性社会地位提高,城里不是早绝迹了吗?一代人改变不了,下一代啊。当然,如果总是有女人认为这是一种美德,那就由她们吧。人家的幸福,我们何必去打扰!

标签: 博士 客人 山东 返乡