一个开茶叶店的朋友告诉我,路边茶叶店看起来不起眼,一年赚个几十万非常轻松。
我家小区的外面就一家茶叶店,而且看起来还十分高档,占地面积不小,算是我们小区附近最大的底商之一了,但问题是店面虽然大,但是顾客却没有多少,每天我从他的店门口经过,总会不自觉的向里面看一眼,大多数情况下都是门可罗雀,服务员要比顾客多,看起来生意并不怎么样。
我也进去过一次,里面的茶叶还是比较贵的,关键在于,我平时也不怎么喝茶,送礼也很少,也不会选择送茶叶,所以进去转了一圈,问了问行情,就当图个新鲜,也就走了。不过虽然看这家茶叶店生意不怎么样,总是没有几个顾客,但是这家茶叶店却坚持了很长时间,在我们小区楼下开了接近10年,这10年中,小区楼下的底商换了一茬又一茬,倒闭的一批就开业了一批,只有这个茶叶店屹立不倒,依然在经营,实在是很有意思。
后来我就开始关注这些这边的茶叶店,发现他们还真是有一个共同点,那就是店里没什么客人,每次去经过,店里的客人总是没有几个,而且他们的营业时间也很独特,上午一般是不开门的,但是有时候晚上就会开门到很晚,但是茶叶店的老板倒是不着急,经常悠闲的自己喝着茶,说明日子还是能过下去的。
后来通过工作认识了一个开茶叶店的朋友,我们俩人还挺投脾气,经常隔三差五的一起聚会,他也邀请我去他的茶叶店坐坐,他的茶叶店也不错,非常的雅致,各种茶叶都一应俱全,一进去就有一种清香的感觉,只不过有一点,他的店里也并没有多少顾客,我去的时候甚至是连一个顾客都没有。我边和他聊天,问他开茶叶店赚钱吗,感觉没什么顾客。
他笑了笑对我说的,别看他的茶叶店也就这么大,一年赚个百八十万不成问题,当然了,他的茶叶店虽小,但是也算是小有名气的,像是一般的茶叶店,虽然赚不了那么多钱,但是一年赚个几十万,也是问题不大的,想想看,如果开茶叶店真的不赚钱,那么怎么还会有那么多人开茶叶店,开的茶叶店还能坚持那么长时间,大家都是为了赚钱的,所以,开茶叶店是真的可以赚钱的。至于为什么赚钱,朋友也和我说了说,还是非常有道理的。
茶叶利润高一是价格不透明。 茶叶的价格实际上永远是个谜,有点类似于玉石的价格,有道是黄金有价玉无价,其实这句话用来形容茶叶,也是可以的。就拿普通的普洱茶来说,便宜的普洱茶几十块钱就可以买一饼,但是昂贵的普洱茶,一饼卖个几十万那都是很正常的,但是却很少有人能够说出其中的门道,到底是好是坏,只有那些所谓的品茶大师才能说的清楚,所以这个价格对一般人来说是不透明的,价格不透明,即便卖高了也没有人知道,因此利润就高。
二是成本低价格却走高。其实茶叶的生产成本还是比较低的,因为这些年产量大,但是价格还跟往年一样,这样一来一回,产量增加了,价格却有上升的趋势,所以利润也就越来越多了。其实这些年价格走高,很大一定程度和炒作有关系,炒茶让茶叶的价格逐渐升高,最著名的就是那些年所谓的小罐茶,成本也就那样,但是价格却高的吓人。而且茶叶也跟酒一样,现在很多陈年老茶的价格也是持续走高,也就是说卖不出去的茶叶,反而会让利润更加多,只要保存的好,所以成本走低,价格走高,利润自然也就高了。
三是赚包装钱。很少有人去买茶叶回去买散茶,大部分人买茶还是为了送礼用,即便是为了自己喝,也会买那些有包装的,这就催生了茶叶的包装行业,很多茶叶,尤其是送礼用的茶叶,包装都是十分精美的,但是这一部分包装,也是要算到总价里的,茶叶商也不是傻子,包装的价格有时候要高出成本好几倍,这样又是小赚一笔。
茶叶销售渠道多一是老客提货。一个茶叶店,往往会在一个位置开始很多年,有的甚至会开上十几年二十几年,这就积累了大量的老客源,事实上这也是茶叶店重要的收入来源之一,老客人会固定的来提货,有自用的,也有送礼用的,而且购买是不需要到店里的,他们往往都有老板的微信,想要什么茶叶,提前和老板打声招呼,然后老板就会安排工作人员送货上门,非常的方便,当然如果愿意自己来门店提货,也是没有问题的,所以即便店里面有几个新客过来,这些茶叶店依然是不缺客源的。
二是团购接待。茶叶作为一种饮品,也是我们最传统的一种饮品,哪里来了客人,都需要喝茶招待,所以无论是各个单位或者企业,都是需要准备茶的,日常开会要喝,准备活动要喝,接待客人也得喝,所以这个需求量就非常大了,所以很多采购都会直接对接茶叶店,每一次都是大量进货,只要一个茶叶店有那么十几个客户,一年的收入也就有保障了,所以平常门店那几个客人,还真不是那么在乎。
三是网络销售。现在的茶叶店除了门店,肯定也都有网店,通过网络来销售茶叶,也算是一条销售的渠道,不过这些差一点也是很懂得策略的,网络上销售的茶叶,一般都是低档茶,价格比较便宜,用行话来说就是走量的,积少成多,虽然利润低一点,但是蚊子腿也是肉,慢慢的积累起来也是一笔不少的利润。
四是门店零售。作为茶叶店,门店零售也是不可或缺的,我们虽然经常经过茶叶店,看到没什么客人,那是因为茶叶店也是分明显的淡季和旺季,我们平常路过,确实大家不需要茶叶,自然人也就少了,等到节假日的时候,大家有需求,这个时候茶叶店里的人才会多,成交率也会很高,其实大部分茶叶店,每年的利润也就集中在那一段时间,所以门店零售也确实可以挣到钱。
茶叶店的新产业除了最传统的销售茶叶之外,现在很多茶叶店都开发了新的产业,增加了收入的来源,所以小日子过得还是很舒服的。
一是品茶聊天。事实上现在很多茶叶店,都会开辟出一块区域,供客人品茶聊天,而且提供点心和小吃,其实就有点像茶楼的性质,客人进来喝店里的茶,是店里的小吃,需要支付一笔费用,而且喝茶如果喝的舒心,觉得这茶不错,便又可以直接花钱在店里购买茶叶,也算是间接的开拓客源。而且一般去茶叶店茶馆喝茶聊天的,都是比较有地位的人,也可以间接的多认识些朋友,这样就有机会多结识一些大客户,像是那种企业的大客户,也算是潜在的生意机会。
二是茶叶副食。现在随着技术的发展,茶叶的副产品也是越来越多,而且很受欢迎,比较有名的就是茶叶味儿的冰淇淋,就非常的受欢迎,价格也合适,每天的利润也不少。另外还有各种茶叶的零食,甜品,平常用来零售,要知道这种产品的利润也是很高的,卖的也算不错,所以收益也还挺可观的。
开茶叶店的注意事项。一是储存环境。茶叶还算是一种非常娇贵的产品,尤其是对于湿度和温度要求还比较高,如果湿度太大,茶叶受潮了,那这个问题可就大了,直接影响茶叶的品质,可能就要亏本,所以开茶叶店的时候,一般都要安装调节湿度和温度的设备,保障茶叶能够干燥的储存。
二是环境要雅。提起喝茶,大家都会认为喝茶是一种非常雅致的行为,所以差一点的环境一定要优雅,要淡雅,要淡定,让人一进去就有一种沁人心脾的感觉。如果把茶叶店装修成大排档那种风格,那问题就大了,顾客会觉得这家茶叶店非常奇怪,档次也有问题,成交自然也就很难了,还装修的淡雅一点,让顾客心旷神怡,也会觉得这家茶叶店不错,更可以促成成交。
三是买卖不成仁义在。开茶叶店最重要的,并不是说一开始卖出多少茶叶,还是要广交好友,按照上面说的,茶叶店的利润其实都在老客回购以及企业团购上,所以多交几个朋友,是绝对有好处的,或许一次两次没有成交,但是一定要维护着关系,说不定下一次生意就可以成,而且朋友也会推荐别的人来购买茶叶,买卖不成仁义在,态度一定要好。
结语街边的茶叶店看似没有什么顾客去,实际上还是可以赚到钱的,因为如果赚不到钱的话,茶叶店也倒就倒闭了。所以各行各业,都有各行各业独特的赚钱方式,也有独特的门道,外行人可能会觉得奇怪,所以多看看,多学学,就会觉得身边还是有很多有趣的事情。
其他网友回答:没有一个人能说到点子上的。其实茶叶店基本上都是大老板开的副业,比如地产商,建筑商,企业主等。他们开茶叶店主要是洽谈其他生意,顺便作为办公场所。同时来谈生意的大老板顺便也把茶叶买了
其他网友回答:可以说,你眼里看到的表象未必就是真的,你以为老板生意淡的快喝粥了,实际上老板活的要多滋润有多滋润。
有幸在一个高档小区旁的茶叶店跟老板喝过几次茶,对这一行业也算有了基本了解
以前,我在房地产当过一段时间的销售,负责广州一个高档小区,可以说,来小区里看房的人都是有头有脸,非富即贵的一帮人。
虽然我是个穷鬼,但长时间跟这帮人打交道,偶尔也能窥探窥探富人的生活是怎么样的。
记得有一次中秋节,我想买点茶叶送给我一个老客户表示感谢,当时也不懂,就走进了小区旁边一家店面特别大,装修特别豪华茶叶店。
当时老板在泡着茶和别人聊天,看我穿的正装还挂着工牌走了进来,老板下意识的以为我是推销产品的,正准备摆摆手让我出去。
当时我说了一句,老板茶叶怎么卖?老板听了以后明显愣了一下,接着说你要买什么茶?
其实我也是真的不懂,就指着他店里一款叫金俊眉的茶叶问了下,这个怎么卖?
老板说,这个便宜点,2600元一斤。
我的天,直接就是2600一斤,我本以为几百块钱一斤就算顶天了。
之后我又问了下其他价格才知道,原来2600算便宜的了,后面的更是贵的离谱。
看我一脸茫然的样子,老板也是给了我一个台阶下,说他这里的茶叶都不是自己喝的,一般都是送人的,要是自己喝的话,直接去超市买就行了。
于是我马上说,好的好的,整个人就逃离里茶叶店。
后来的我一直感到很奇怪,为什么这个老板经常不在,就算在也是看书泡茶打瞌睡,甚至无聊到在那里打苍蝇了。
这么大一家店,半天也没个人,能赚钱吗?
这个疑惑,在后来客户的帮助下成功的帮我解惑了。
有一次,还是我之前的一个客户,刚好他那天带个朋友来小区看房子,于是微信上问了我在不在?
我当然是不在的,但是听到有人过来看房子,马上就骑着电动车跑过来了。
等看完房子以后,客户说,小区外面有家他朋友开的茶叶店,他想过去喝喝茶,当时不知道是不是他心情好,把我也给叫上了。
结果,去的就是我上次去买茶叶的那家高档茶叶店。
进去以后,客户喊了句,“黄老板,好久不见。”
那老板也是“哎呀,马总,你怎么过来了,快坐下来喝茶。”
黄老板看到我也跟着过来,问了句,这位是……
显然,黄老板不认识我了,客户介绍说,他是负责这片小区房子销售的,我这套房就在他这里买的。
这时黄老板才有了点笑脸,说他也有一套房子在这个小区。
后来坐下来喝茶,全程就是客户跟老板两个人在聊天了,作为一个圈外人,我也插不上话,就一直做在那里。
只是临到走的时候,客户在他那里拿了一盒5000块钱的茶叶,接着就笑呵呵的走了。
再后面,因为也算跟黄老板认识了,有一天我走到小区里,刚好被他撞到了,可能他那天也是闲的屁都快出来了。
破天荒的主动叫我进去,坐下来喝喝茶聊天,反正生意上的事我也不是太懂,就两人随便扯了点皮。
基本都是他吹牛,我在奉承,不管他说什么,我都说,哇,黄老板厉害。
由于后面黄老板吹水太厉害,我又喝多了茶想尿尿,就没了心情听他讲话,但黄老板误以为是我觉得他吹过头了才不理他。
这时,黄老板说,小李啊,你是不是看我只是一个茶叶店的老板,不是开公司的,就觉得我在吹牛啊。
我忙说没有没有,没有这个意思。
接着,黄老板说,你看起来我这店里好像赚不了几个钱,但我告诉你,你们外行人也就看个热闹。
我这家店,一个月赚的钱,可能够你十年,要是遇上逢年过节的,就够你小半辈子了。
接着,黄老板又给我说了一大堆,不管真的假的,是不是吹牛的,我大概整理了下,茶叶店赚钱的渠道就是以下几个方面。
下面,按照主要茶叶店的收入渠道,从高到底给大家分享一下。
企业专供这是黄老板的王炸。
老板原来有个老丈人,在大型企业当管理层,拥有非常大的权利。
这么多年下来,企业转介绍,一个接一个,早就形成了自己专有的人脉资源。
基本上,逢年过节需要用到茶叶的时候,这些公司都是直接团购的,到时候接受到订单,直接派人送过去好了,就这么一手,够吃一年的了。
不止这些企业,很多当地的酒店,酒楼,商务会所之类的,如果有需要,也会专门来他这里订购茶叶。
能开高档茶叶店的,基本都不是普通人,没有哪个头铁的人会花一大笔钱去做这种指定亏本的事。
一般这些茶叶店,靠的并不是过路人进来挑两盒茶叶就走。
而是这些老板自己圈子的一个朋友,一般来说,这些老板都在地产,工程,信贷这些行业有着丰富的人脉资源。
而这些行业里面,维护关系相互送礼的事情也特别的多,既然想买茶叶,首先想到的肯定是圈子里的熟人,自然就会到他这里来。
另外既然是作为礼品送给别人,那自然不能太掉价,要相对好一点的,所以看到茶叶店里贵一点的价格也不会拒绝。
同时,朋友来店里喝茶,往往又会一个朋友带另一个朋友过来,一个介绍一个,销量就起来了。
往往大家坐下来,喝喝茶,聊聊天,临走的时候就带上了几盒茶叶。
这跟上次我客户喝完茶,直接买一盒茶叶是同样的道理。
黄老板的店开在市中心,但有一些郊区的茶叶店,或者县里的茶叶店,都会来黄老板这里拿货。
说到其他茶叶店的收入来源,老板也跟我讲了下,他的店其实就是主要以卖茶叶为主。
而有一些郊区或者县里面的茶叶店,更多的是一帮人在那里谈生意,做一些民间借贷之类的。
又或者,一楼卖茶叶,二楼的话供圈内的人没事打打麻将。
一般来说,店里的主要收入就是这些了,至于炒作茶叶,价格利润虚高之类的,却是也有,但其实根本入不了这些茶叶店老板的眼。
反正听黄老板说完以后,我真的特别的羡慕,羡慕他每天喝着茶就把事给谈成了,那像我们这些人,跑来跑去的也赚不到多少钱。
劝退我的理由是,不能光看着贼吃肉,没看见贼挨打啊,我要是想正儿八经的开家店,可以烟酒茶糖一块卖,就走那种平民老百姓的路线好了。
没有金刚钻别揽瓷器活,像这种高档的茶叶店,没有过40岁尽量就不要去开了。
我问黄老板为什么,黄老板也没跟我说,只是说,有时候这些高档的东西都是摆设,不是你想的那样,等哪天你站的位置高一点,你就明白了。
还跟我说,去网上卖卖茶叶也可以,不一定得走这种线下实体生意路子。
听了黄老板的话,我打退了开茶叶店的想法。
就觉得,不懂行就不要随意去跟风了,各行各业,都没有看起来的那么简单,人不能只看到表面。
很多东西“存在即合理”街边的茶叶店能一直屹立不倒,肯定有他们专门的本事。
作为普通人,我们也不用去担心人家的事情,自己做好自己,在自己的领域里多专研专研才是最正确的事。
其他网友回答:我同学的爸爸就是开茶叶店的,每天店里很清净,门可罗雀,人家说开着玩呢,图个乐趣,不图赚钱!
后来我才知道,不赚钱是假,赚的是大钱才是真,赚的不是卖茶叶的钱,而是借茶店收礼!
我同学的爸爸在建筑行业有很大的实力和人脉关系,很多人都想通过我同学的爸爸能揽点活。
揽点活,可不是小活,动辄年收入能达到上千万,少说也得四五百万。
假如你想通过我同学的爸爸认识圈内人士,你会怎么做?理直气壮的说给我介绍点活吧?还是先送点礼,再谈业务?
我告诉你,这两个办法都行不通,如果不是过硬的至亲关系,他是不会免费给别人介绍活的,也不会等事成之后再分红,因为合作这事,太容易引发矛盾,他宁可自己承保了,也不会免费介绍给别人,更不会跟别人合作。
先送点礼,再谈业务,醒醒吧,送礼是个技术活,你敢送,人家不敢收,即便你送人家一座金山,人家也不敢要,拿人钱财替人办事,如果办不好,会身败名裂的!
那么怎么办呢?
我同学的爸爸很厉害,动资几百万开了一个茶店,茶店里的茶具和茶叶,最高的价格能达到近百万,最低的也就几十块钱。
低价格的茶叶卖给真正的茶客,高价格的茶叶,那就醉翁之意不在酒了,当然是卖给情商高的,想托他办事的人了。
去年我们村的一个包工头,想承包某小区的主体工程,可是跟开发商关系不熟,想承包主体的人大有人在,根本轮不到他。
后来这个包工头听说我同学的爸爸跟这个小区的开发商很熟,于是就给我同学的爸爸打电话,说想去他茶叶店里坐坐,放松放松。
我同学的爸爸,他情商很高,他最喜欢品茶了,如果谁说去他茶叶店里坐坐,他会非常高兴,哪怕是一个很普通很普通的老乡去他茶叶店里,他都会很热情的盛情款待。
这位包工头说去他茶叶店里坐坐,他肯定特别欢迎。
这个包工头到了茶叶店后,跟我同学的爸爸闲聊了一会,主要内容就是闲聊,聊了一会之后,我同学的爸爸说茶喝多了,去一下厕所,让这位包工头在店里随意参观参观。
要说这包工头啊,他也不简单,情商也非常高,情商高的人跟情商高的人在一起,很多事都是不言而喻,一拍即合!
这不,我同学的爸爸去厕所的功夫,这位包工头花重金在茶叶店里买了一盒价值40多万的茶叶,和一套价值70多万的茶具。
买完之后,收银员出具了一个一千多块钱的收款小票。
就这样,事情办妥了,表面上包工头只是在茶叶店消费了一千多块钱,他可没送礼哦!
实际上呢,送礼100多万,全被那张一千多块钱的小票掩饰过去了。
其实送礼和收礼都是一门高学问,明码标价的收礼是交易,以交易的方式送礼,这才是交际!
我同学的爸爸开的这个茶叶店,就是以交易茶叶店的产品来收礼,消费的越高,送的礼越多,说白了,那茶叶根本不值钱,值钱的是茶叶店老板能办到的事,要不然在茶叶店消费了近百万,怎么才出具一千多块钱的小票,说明买的产品就值一千多块钱,而那近百万的金额,买的不是茶叶店的产品,而是送礼!
在社会上,情商高,懂人情世故很重要,但是更重要的还是做人做事的底线和原则,如果送礼只是为了获得更大的利益,而不是办实事,却把真正能办实事的人拒之门外,那这种“高情商”的人,迟早有一天会被一锅端!
希望茶叶店卖真材实料的好茶叶,而不是一叶障目不见泰山,这是在掩耳盗铃自欺欺人啊!
其他网友回答:一次偶然的机会认识过一个做“茶叶”生意的老板,在饭桌上亲耳听到一起的朋友说:“你们可别小看张总的茶叶店,一年创收上千万是轻而易举的事情”。
最开始我一直以为对方只是吹牛而已,或者只是台面上的一些虚情假意的互相吹捧。后来因为一些业务上的事情,亲自去了几次张总店里才明白,上千万的创收不仅是事实,背后的真相可以说刷新了我当时的认知,很多事情并没我们眼前看的那么简单!
神秘老板,出手大方,让我心生所疑我和张总的相识源于一次“培训机构”的收购计划,当时和几个长期耕耘在教育领域的老板一起打算打造一个湖南本土的“素质教育”品牌。
因为考虑到一些风险不确定因素和未来的不确定性,所以打算引入一个有同样意愿的“幕后老板”。我们负责运营支持,幕后老板负责出资40%,享受分红的权利。
张总,也就是这个时候通过其中一位合伙人的介绍与我们产生了交际。第一次吃饭的时候,张总的第一句话就是:“我对教育一直想投入,但苦于没有经验,这次听到李总的提议之后,我觉得是时候出手了。”李总便是我们的合伙人之一,为人非常靠谱。
起初我们打算引入资本的时候曾经考虑过一个问题,如果这个人仅仅因为自己出了钱,就经常干预运营的话,那我们情愿不引入这个人,这也是我们在此之前唯一的一个顾虑。
张总最终的要求就是,他可以一次性入资300万,但是整体的运营目标必须按他的来,大方向按他的定,具体运营步骤他不参与,也不会轻易干预。
5位合伙人,3位持反对意见,我保持中立张总的要求一出,饭桌上的气氛瞬间凝固了,明面上说的不干预,但是大方向其实就是最大的干预。李总估计看出了其中的端倪,马上说了一句:“张总的意思是以后还可以持续投入的,他的茶叶店一年给他创收上千万可是轻而易举的事情。”
大家听了这句话以后才知道这位神秘的老板原来是个开茶叶店的,我当时心里的疑问就是:“什么样的茶叶店能这么赚钱?”一年赚几千万,这也太夸张了吧。
其他几个合伙人说,这不是后期投不投入的问题,大方向必须我们来把握,不然运营会有很大的阻力,这个事情必须说在前面,不然后面会有很多冲突。
其实我心里当时也有这个想法,我们几个的设限是,第一个店的投入其实用不到300万。并且把一个方向教给一个行外人,这是创业大忌。但我没表明自己的观点,想着继续往下看看,事情到底如何发展,张总所谓的大方向到底是什么意思?
不听不知道,一听吓一跳,张总的一席话直接让3位合伙人拂袖而去,我也是一脸懵,这样的思路做茶叶可行?这样去做教育,真的有出路吗?
张总的经历让人诧异,他所谓的大方向让人无法接受饭末的时候,李总为了缓和彼此的关系,讲了一些张总的风云故事。大概可以听出,张总是一个白手起家的普通人,出生卑微,但靠自己的能力积累的不菲的财富。
在这其中,李总再一次提及了张总那个:“神奇的茶叶店”。在此之后,张总更是大嘴一张地说:“我只要求一点,机构必须装修豪华,走高端路线,给富人提供一个月的免费高端托育服务。”
在教育行业,免费的套路其实不少见,但在一次次的实践之后,现在的教育机构其实已经特别反感这些免费套路带来的低客单价。甚至有些老板,听到免费就头疼。
张总的话让大家在一次感觉这次饭局根本不会谈出结果,几个合伙人找了个理由提前退场。我们3个紧随其后也走了,临走的时候张总说:“如果可以考虑,我们还可以继续商量。”
几天之后,我受邀去了张总的茶叶店,随行的有李总,还有其他几个相识的朋友。这一次赴约,让我彻底地刷新了对张总的认知,这个茶叶店也和我理解中的茶叶店完全不一样。
一个隐藏在郊区的“茶叶店”,门庭若市,热闹非凡当时在收到李总的邀请的时候,我以为最多半个小时的车程,毕竟茶叶店一般都选址比较热闹的地方。没想到,这一去整整开了近2个小时,在一处偏远的山脚看到了传说中的茶叶店。
在山脚的停车场,我看到了堪比豪车4S店一样的豪车,一辆接一辆停在那里,好像在等待着凯旋归来的主人。在这样的地方,这样的场景实属让人匪夷所思。
当我步入正厅的时候,更是让我大开眼界,外面看似农舍的装修,里面却是皇宫一般的奢华。不是熟人带路,谁也看不出这是一个所谓的“茶叶店。”
在大堂背后的一个实木柜上摆放着各种各样的茶,前台还有一个模特身材,花容月貌的女孩,看我们进去之后,低头问好,把我们带入了一个包间。
借着张总还没到的空隙,我小声问了李总一句:“这确实是个茶叶店吗?开在这里,这样的装修真的能赚到钱?”李总笑而不语,只是告诉我等一下你就知道里面的玄机了。
没过多久,张总便带着几个人走了进来,笑着说:“欢迎大家,欢迎大家,这几位也是对教育行业有兴趣的朋友,今天大家就当时喝喝茶,聊聊天,畅所欲言。”
那天的气氛比较随意,没有过多的聊一些细节,但是从言谈举止上可以看得出来,随着张总进来的那几位可以说是非富即贵,对钱显得非常淡薄,但又很敏锐。
临走的时候张总刻意出来送了一下,还给我们几个人派了一盒茶。他笑着给我说了一句:“别小看我这茶叶店,这一年到头,在这里谈成的生意上亿也是有的。”
后面又陆续地去了2次,每一次去的时候见的人都不一样,但每一个包间里面都是灯光闪烁,虽然听不到任何声音,但是心知里面的热闹。停车场的豪车一次比一次多,很多时候都是一位难求。
后来李总说过一句话,张总的茶叶店虽然不以卖茶叶为生,但现在每年茶叶的利润过百万是没有任何问题的,其中的门道我也只听出了一二,后面的故事可能远比我看到的要精彩。
其实在日常生活当中,我们也会在街边看到一些所谓的茶叶店,经常是一个人都没有,装修得都不错,这背后的故事可能远比你想的要复杂。
第一:你所谓的买卖茶叶,也许和别人要的不一样
很多这样的茶叶店走的是社交销售,可能经常是开一单吃三年,至于什么样的人买,大家心知肚明了。
第二:别人开店的目的,可能与你开店的想法天壤之别
有的人开店是为了赚那一瓜两枣,可像张总这样的人,看中的往往是人性背后的那点社交价值。
第三:你的主业可能只是别人的副业,思维不同,看到的东西也不一样
可能很多人和我一样,以为开上一个茶叶店就是自己的主业,一切收入都与其挂钩。但现实的背后是,很多这样的店老板,有更多赚钱的渠道。
这样的“茶叶店”只是别人一个业余的副业,一个给自己,给别人提供便利,顺带有些盈利的地方而已。所以别以为茶叶店不赚钱,只是那份钱你和我赚不到而已。
最后虽然因为一些问题,与张总的合作并没有达成,但是与张总的交际确实让我看到了一些平时根本看不到的东西,你们觉得这样的茶叶店赚钱吗?如果真的按张总的思路去做教育,有出路吗?
其他网友回答:街边的茶叶店几乎全是当地区组织起来卖茶,都知道他们卖的茶特贵,但为了急用:如来客人亲戚好友,而家里饮用的茶叶不适合他们、不够用,贵也赶急跑到街边茶叶店买二斤,周围小区多了,这种现像少不了,自然而然就形成这种现像。
其他网友回答:十字路口有一个茶叶市场,进入到市场可以看到开着几个茶叶店,这些茶叶店都正常营业,每个茶叶店都有老板,但是进入市场买茶叶的人,其实没有多少。
按照我们的常识,这样的客流量,能够卖出去多少茶叶?这些茶叶店可能都会经营不下去。但是,这些店不但都开着,看起来也没有受到疫情的影响,一个个都有自己的生财之道。
我经常留意着两家茶叶店,在买茶叶的时候,经常去到那两家茶叶店喝茶,与老板聊天,偶尔也会说到销售茶叶的经营思路。
他们在聊天中也会抱怨现在买茶叶的顾客越来越少了,茶叶生意越来越不好做了,但是,从他们的神情看起来还是非常自信,对于自己精选的茶叶很有信心,可以推断出他们还会继续奋战在茶叶生意中。
在我与他们的交谈、了解中,和平时的观察中,我会知道了他们为什么客人很少,仍然不会倒闭的原因。
茶叶的利润非常大。从我的了解中,这些同一个市场的茶叶店经营的茶叶都来自不同的产地,一般不会把来自同一个产地的茶叶店开在一个市场中。
所有的店主都有自己的进货渠道,茶叶的价格就因为产地不同,即使是同一类型的茶叶价格都有可能不同。
这样,谁的茶叶标夜谁定的价格,利润总是保持在一个较高的水平,而且不会让顾客发现有价格差异,也不会发现有店主欺负顾客的情况,即使是买贵了也不会找到参照价格。
一个老板娘告诉我,在她出去休假、顺便进茶叶的时候,由老板负责看店,把一种价格便宜的茶叶当作贵茶叶买了半年,老板和顾客都没有发现。
最后,老板娘看店的时候,有几个顾客都要买老板经常卖买给他们的那种茶叶,感觉口感非常好,再买一点的时候,老板娘才发现那种茶叶买得贵了好几倍。
对于茶叶的真实价格,只有店主才知道,顾客只是凭借口感来判断。 一个精明的店主,凭借自己对茶叶的品鉴能力,可能会把茶叶的价格定得都有很高的利润,对于顾客是根本无法知道的。
店主都有一些回头客。经常去诳茶叶店,我发现店内总是会有一些喝茶聊天的顾客,每次去的时候,与店主聊聊天、喝点茶,经不住店主推荐的各种新茶,在店里泡冲几杯之后,都会禁不住买点茶叶回去。
这样的顾客也是店主的一些常客,同时,也是店主的移动销售广告,相互之间经常介绍,也会带去一部分顾客。
茶叶店营业时间较晚。茶叶店正常营业的时间,一般都是早上去得晚,晚上关门晚,通过长时间营业,来等待下班后才有功夫去购买茶叶的顾客。
同时,一些需要办茶叶礼盒的顾客,一般都避开白天人多的时候,经常在中午或者晚上的时候,去到茶叶店商谈成批订制礼盒的生意,这样的客户才是店主真正的收入来源。
这些客户的来到,都可以让茶叶店“十天不开张,开展过一年”,店主给他们的价格折扣应该是比较大的,因为一次性卖去的多。
特别是在过年过节的时候,茶叶店都会开得很晚,春节的时候也不会休息,就是在顾客较少的时候,等待这些较大的顾客来购买茶叶礼盒。
店主对茶叶的定价有策略。一般碰到这样的客户,平时去的散户也会跟着买到一些价格较低的茶叶。
但是,店主在这方面是非常精明的,散客买过几次之后同样的茶叶,店主在下一次可能就会说那种茶叶脱销了,现在有另外的一种茶叶,会让顾客品尝一壶,最后全让你以较高的价格买一点新茶叶,店主会以优惠价格买出,给你的感觉是茶叶确实贵一点,但是口感确实不错。
这样的又会成功地推销出一种茶叶,成功地聘请一个移动广告。
茶叶店主都很诚信。茶叶店老板或者是老板娘,在茶叶的价格上可能会坚持自己的定价,折扣可能会很小,但是,只要谈好的价格,对茶叶的重量从来都是足量的,不会让任何一个顾客提出异议。
在茶叶的份量上,有些老板还会很大方,在足量称出的基础上,还会另外送一点茶叶,让顾客尝尝新品种,给人的感觉非常好。
对于这些茶叶店的经营,朋友们说说,还有哪些秘密呢?
其他网友回答:很简单啊,茶叶的价格非常高,每天卖个几斤就能有很好的收益,这种都是高收益的生意,做一笔是一笔,做一笔大生意,能扛好几天的收入了,不奇怪的。便宜的茶叶几十块,人家茶叶店卖的都都是几百几百的,茶叶都很一般,更不要说上千块钱一斤的茶叶啊!
其他网友回答:不要小看街边那些冷冷清清的茶叶店,这里面的赚钱门道可不少,只是不做这一行的人不知道罢了。
起初,我也很纳闷,这茶叶店装修得高端大气,里面的茶叶琳琅满目,可平时却很少有人进出,为什么依然能开下去?老板是出于自己的爱好和消遣吗?后来和老板熟了,他才直言不讳地说我认识太浅显。
并且告诉我,但凡在街边能干好几年,一直坚持开下去的店铺,大部分都是赚钱的,只是行外人接触得少,不了解其中的门道罢了。
茶叶价格不够透明,礼品茶更是成本低利润高我以前很少喝茶,更不懂茶,对于茶叶的认知都停留在平时的长辈和领导的灌输。所以在逢年过节里,当我想购买些茶叶送给他们时就十分为难。
如果去茶叶批发市场上去买,不仅判断不了质量好坏,连最起码的真假都分辨不了。而网上的茶叶更是各式各样,挑得眼花缭乱。突然想起来在市中心的民主路口有一家装修得很不错的茶叶店,所以我就去了一趟。
店铺装修得高端大气,店员统一着装,衬衣配短裙显得特别有气质。进去后,原本在桌子旁惬意坐着倒茶的店员立刻起身过来接待我。
说明来意后,对方就开始给我介绍货架上琳琅满目的礼品茶。这些礼品茶包装得特别精致,无论是包装盒还是外包装袋都充满了尊贵的味道。
当然,这些礼品茶价格不菲,最便宜的350元一盒,往上有500和1000的,贵的几千甚至更高,而且茶叶的分量很少只有20包,不到200g。
虽然不知道茶叶质量怎样,但是品茶起来味道很清香,再加上包装很上档次,本身就是买来送礼的我心动了,让店员给我装两盒500的带走。
其实真正懂茶的人并不多,大多数人都会以为茶叶店的这种礼品茶应该不错,但是进价是要100还是500?其中又有多少利润?很少有人能够说得清楚。究其原因,就是茶叶很难制定价格标准。
绿茶、红茶芽叶鲜嫩,味道甘醇清高,不适合久存,似乎“喝鲜”才是品茶的真谛。而黑茶、白茶则粗枝大叶,味道温润醇厚,讲究长期的收藏价值,所以越存越贵。
特别是被摆在店铺最显眼的位置,被称为茶叶中的黄金“普洱茶”,虽然看起来黑不溜秋的,但是一饼的价格可能要比我三个月的工资都高。
所以单纯从年数和品相上去定价并不合理,而对于茶叶的味道更是扑朔迷离。就算时常喝茶的人,如果没有品茶的习惯,也没花费过很多精力去研究茶叶。同样是绿茶,1000元的茶叶和3000元的茶叶,基本上喝不出来差别。
这就造成市场上的茶叶价格差异很大,每家店铺的价格也各不相同,而其中的利润也就变得深不可测。就拿我购买的这种绿茶来说,售价500元,其进价不足 200元,其中的利润超过100%。
而且和店员混熟后,她们才告诉我,350元一盒的茶叶和我买的这种口感上并没有差异,只是包装略差,只有这样才能映衬出500元一盒的茶叶更好。
茶叶店里的店员都懂得精准销售,没经历过的人很容易被说服说句实话,在进入店铺前我纯粹是想购买两盒茶叶送人,并没有想办会员卡,更没有想过要充值,而且这一充就是5000起步。
后来我才知道,原来自打我踏入茶叶店的第一步,店员就开始对我进行各种有意的引导,以促使我心甘情愿地充值会员,提高消费。
首先,这些店员都是经过专业培训和锻炼的,她们不仅长相出众,能言善语,而且还能从一个人的衣着装扮看出这个人买茶是用来送礼的还是自己喝的。
接着,能够读懂顾客的身体语言,根据不同的需求,推荐完全不同的茶叶,做到精准销售。如果是自喝,就推荐性价比高的散茶。如果是买来送礼,则是推荐包装上档次的礼品茶。
然后,店员会邀请你坐下来边喝茶边聊。一名店员端茶倒水,另一人不停地给你灌输喝茶的优点和将茶叶作为礼品的合适之处。
相信,如果是第一次到茶叶店购买茶叶,这一套服务下来,你很可能已经飘飘然了。内心会自然而然地感觉只要这礼送了就肯定能办成事情。
而且求人办事就要下得了本,价格太低的不好意思送,所以就算知道茶叶口味差异不大,也要花更高的价钱购买“更好”的茶叶。
最后,当你付款时,店员会应时应景地提出充值优惠,只要办理会员卡,充值5000就可以额外送你500的现金。而且充得越多送得越多,这就是典型的引导消费。
如果你和我一样 ,本身缺少定力,又不懂得其中的“套路”,那肯定就会心甘情愿地充值购买。
然而,茶叶这一行的水太深,即使一个月遇上三五个像我一样的人,但是以我的收入也绝对养不活这家店铺,更别说每个月有几万甚至几十万的收入了。
这些店之所以能够屹立不倒,而且老板过得滋润潇洒,店铺一开就是五年十年,主要还要靠他们的“大客户”养着。
老板人脉广,集采订单多,店员直接送货上门,提高客户忠诚度,获得持续收入上次去茶叶店取茶,碰到了茶叶店的老板,和他聊了几句。当我将心中的疑惑货盘脱出时,对方也不藏着掖着,很敞亮地告知我,他这家店一年收入最高能达百万。这其中,靠老板私人关系销售的礼品茶和福利茶要占到70%以上的份额。
老板说:“做茶叶店,归根到底就是做的圈子生意。卖茶靠人脉靠圈子,单靠门面新客户销售,局限性太大。而一旦发展成自己的圈子,对方只要认定了你,以后都会在你这里购买茶叶”。
特别是为公司负责集中采购的客户,更是要重点对待。对于集采客户和老板朋友购买的茶叶产品,一律安排专人送货上门,也就是说顾客根本不用到店铺里来,生意就做成了。而在外人看来,以为这家店一单生意都没有。
当然,茶叶销售也分季节,往往节假日的生意要比平时好很多。特别是假期日前的这段时间,比如中秋节和春节这两个假期,销售额能够达到全年的60%以上,这也是茶叶店平时冷冷清清的原因。
此外,为了抓住集团用户和大客户,很多茶叶店都有积分兑现的政策,让他们有利可图,以此来提高集团采购的用户粘性,获得用户的信任。
比如,老板在店铺里实行每消费100元积1分,满100分即可兑换100元的积分政策。很多替公司采购的顾客,经过几次集体采购后就可以凭借积分兑换不少回馈。
还有的茶叶店会定期组织大客户去茶叶产地考察,一来让客户更放心货源的品质,提高客户对茶叶的信任度,二来可以借助这个机会维护好老板和客户之间的关系。
就连我这样的小客户,店员也会定期来电,邀请我去茶叶店里喝茶。在繁忙的工作中,能有人给你打电话去喝茶的感觉还是不错的。
时间长了,每次路过茶叶店,我都会进去喝杯茶,店员在这个时候还会恰到好处地给你送一些免费的茶叶试喝。这种操作比直接给你推荐茶叶高明很多,更能抓住你的心理,给你创造出一种优越感。
在此影响下,我买茶叶的频率比以前高多了。而且对于我这种不懂茶的人来讲,挑选茶叶本身就是一件费心费力的事情,看到这家店铺服务周到体贴,自然而然地就不会再去找第二家。
就这样,借助对顾客的心理引导和暗示,我从只想花1000元买两盒茶叶的散户,变成了两年内充值近2万元的忠实客户,给这家茶叶店带来了源源不断的持续收入。
茶具、茶叶副食应有尽有,店铺收益点增多当然,并不是所有茶叶店铺都有这么多集采的订单,老板的人脉圈子也不一定都那么吃得开。而茶叶店里的副食却越来越多,成为店铺增收的另一个重要因素。
去过茶叶店的人应该也注意到,现在的茶叶店里面不仅卖茶叶,还卖茶具。最近更是新上了茶点和月饼,真可谓是充分挖掘顾客的需求。
我在买茶时专门看过店里的茶具,一个很不起眼的紫砂壶,售价是9000元,当时我就忍不住问店员,这些能卖得出去吗?
店员看了看我,笑着说大部分人都不会买,但是如果碰到一些带着客户来喝茶谈生意的老板,在谈完后不仅会带几盒茶叶,还会购买这些喝茶用的紫砂壶,少则三五千,多的上万。
可想而知,虽然价格虚高,但这些老板为了把事情办成,给对方留下不错的印象,还是心甘情愿地买单送礼,这比茶叶店卖几盒茶叶的利润还高。
除此之外,每次去喝茶,店员都会让我品尝店里的茶点。有时候是芒果干,有时候是猕猴桃,反正每次都换着花样,而且味道还真不错。
有一次,我忍不住买了两包,花了70多元。可回来后才知道,超市里同样规格的芒果干只要三十多。
就在中秋节我去拿茶时,竟然看到茶叶店大厅里赫然摆放着几十盒月饼 ,价格更是高得离谱,让人望而却步。
其实,这月饼的销售对象本就不是我这样的人,而是那些集中采购茶叶的公司或者是某些老板送茶的附带品,自己吃肯定都不愿意买。
可以说,茶叶店也在与时俱进,不断增加产品种类,挖掘大顾客需求,扩大自己的增收点,这应该是它们能够屹立不倒的另一个原因。
写在最后:不要盲目投资开店街边的茶叶店,绝对算得上是闷声发大财的行业典范。虽然平时没有什么人,但是人家早在背后的谈笑风生中把钱赚了。
可是,凡是生意总有风险,看似惬意悠闲的茶叶店,也存在着进货成本高、前期开店投入多以及回款困难这些让人头疼的问题。每一个问题都需要投入大量的金钱和精力,还需要过硬的人脉关系网。
正所谓外行看热闹,内行看门道。那些街边的茶叶店之所以能屹立不倒,很大一部分原因还是依靠企业的几集中采购和老板朋友圈的人脉关系销售。
如果没有这部分资源作为背书,想单靠门店零售把茶叶店干下去,是几乎不可能的事情。
所以,奉劝各位不要因为看了我的介绍,了解街边茶叶店的一些运营门道,就盲目投资开店。
茶叶店里的水太深,有些老板开店纯粹为了给自己谈生意提供一个私人场所。总之这绝对不是稳赚不赔的买卖,不懂行的人一定谨慎入行!
威海链 » 街边的茶叶店永远没人,为什么有些不会倒闭?
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