谢邀

学蛋糕要不要绘画功底，看你做什么吧。

如果是常温类蛋糕，纸杯蛋糕、瑞士卷之类的，是不需要绘画功底的，只要用心学习用心制作就好。

如果是做生日蛋糕，或者裱花之类的蛋糕，需要一些基础的功底，对于色彩和构图的把控。也并不是必须需要这项技能，而是有了这项技能会加分。

但是其实，南京欧米奇的很多学员都是从零基础开始学起，本身对于美术也并不十分了解，但是制作出来的作品依旧很好看，颜值和味道双重在线。

专业的西点西餐培训，认准南京欧米奇西点西餐学院

其他网友回答：

不需要的，零基础都是可以学会的，现在学西点蛋糕比较流行，就业形势也很乐观，基本上学好了之后都有单位招工，我同学在安徽新东方烹饪学习的西点蛋糕，毕业之后直接被蛋糕烘焙店招走了，工资也挺高的。

其他网友回答：

谢邀：做蛋糕需要绘画技术，必须的，沒听说一点艺术细胞儿沒有就能把蛋糕做好，这东西都是相通的，又是相呼相连的，尽管不同行，就象学跳舞你也得有音乐细胞儿样，学厨师必须懂炊具，学导游也得会方言。总之，技不压身，学的越多越好。

标签： 功底 绘画 蛋糕

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