中国的北方特别是东北为什么离不开炕,而俄罗斯却能睡床?

01-30发布在栏目【经验】 已阅0

我来回答你的问题,中国北方睡土炕是比较普遍的现象,北方人离不开土炕是寒冷的气候给逼的,更该感谢老祖宗给留下的宝贵财富。

土炕就地取材建筑方便简单,在山地可以用片石磊砌炕面炕洞,也可以就地挖炕洞用片石棚炕面,抹上泥就成了,再磊个锅灶连上火炕安上小锅就能做饭,屋外用片石磊个底座坐上一个空树筒子烟囱就成了,靠采山珍人参打猎为生人在大山里住的地戧子就是如此取暖生活。

在东北农作区叫做xx窝铺的村屯名到处都是,闯关东过来的人在莽莽荒原上开辟一块安身之地,就地挖出炕洞用随处可取的树条在炕洞上面稀疏的棚上一层,抹上一层掺合草的厚泥,再铺上一层树条再抹上一层掺合草的厚泥,搭上锅灶把土炕烧干,再架上木杆苫上茅草,这样一个可以睡觉的铺,可以防雨避寒的窝就成了,合起来就叫做窝铺,待条件成熟建成大房子,用泥效仿砖的形制制成土坯,用土坯搭炕更方便整齐平整。

土炕取材方便磊砌,蓄积热量,寒冷的北方冬季漫长,早春晚秋也很寒冷,睡在温热的土炕对劳累一天的人们是莫大享受,有过睡土炕和电热毯经历的人都知道,睡电热毯会口干,而睡土炕却没有这个弊病。北方人离不开土炕的原因主要是,经济实惠,不论是建筑材料还是燃料都是就地取材无需用钱购买,锅灶连着火炕余热充分利用,在土炕上出生到成为成年人和老人,习惯了睡土炕所以舍不得。

俄罗斯人的种族和我们中华民族不同,在我们文化发展辉煌的时候他们还在茹毛饮血的生活,他们能睡床是他们的祖宗没有我们老祖宗聪明,没有给他们留下宝贵遗产,最直接的例子,我们国家的俄罗斯族和俄罗斯一江之隔,俄罗斯族人家里和我们一样住火炕,同样的族群如果睡床比土炕舒服我国的俄罗斯族人就不会睡土炕了,正所谓近朱者赤,近墨者黑,俄罗斯族人融入中国人文环境,学会了享受这个大家庭优秀文化,这些俄罗斯族人就属于近朱者赤了。

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中国自古以来贫穷落后,用土、砖结构磊成的土坑经济实惠,锅灶底下添上木块或玉米桔梗点上火,不仅能煮饭烧水,还能为居屋增加热量,一家人踡缩在坑上,很快就能渡过寒冷的冬季。这也是中国人千百年来因贫穷而养成的一种生活习惯。俄罗斯地广人稀,又有着漫延无尽的原始森林,他们隨随使便砍伐亇几天,便能凑足一冬天的木块,木块燃点高,又干净,添一炉烧半天,哪象中国人家里的桔杆,没一会就得续。俄罗斯人家中暖和,温度高,睡床也不冷,何必去睡那又硬又不太暖和的炕。其实这是因贫穷而产生的历史原因。现在你再到东北农村去看看,好多人家不睡坑了,尤其是年轻人与小孩,一个大铁炉子,或地暖,或暖气片,添上一炉煤,把屋子呼呼烧地直冒热气。这种屋子和俄罗斯的有啥区别。不过,有些老年人还是习惯睡坑,唉,沒办法,几十年养成的习惯是不容易改变的。

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我本人就是东北人,老家距俄罗斯最近的地方不到500华里,两国交界处却都是处在地球北半球之内,所以是个比较寒冷的地方。







东北人休息睡觉在土炕上,以前就连吃饭都在炕上,这是整个东北三省几千年前就流传下来的,但是这是局限在农村平房的,城镇驻楼房是搭不了这个炕的。





那么东北的农村为啥要家家都搭个土炕呢?主要是这边的气候寒冷所至,一个从几十平方到百十平方的屋子,首先的得把坑搭在里间的屋内,外屋地的锅台也是土、石头、土坯或砖等,一道间壁子,将炕与锅台隔开了,这个锅灶坑,每天最少的得烧一遍火,除了做饭做菜,更是为了把炕烧热,但也不能烧的太热了,太热了一个是不安全容易起火,另一个就是人坐在上面或躺在上面被它烙的也受不了,所以它的温度一开始保持在40度左右就行了,但炕头的温度与炕梢的温度是不一样的。一般炕头都是留给家中老人或父亲睡的位置,这也是对老人的一种尊重吧!



而到了冬天,这个火炕就为这个家庭取暖将起到很大的作用!它被烧热后所散发出的热量,足以让这个屋内在夜间暖和到大半宿。

勤劳的东北人民,白天干了一天农活,身子骨感觉很乏呢,于是在吃晚饭时喝它几两小烧,饭后再喝几杯沏好的热茶,完事了老早就躺在了热乎乎的土炕上一烙,全身都舒服的很呐 ,一会便进入了梦乡!所以说东北人这个屋内的火炕,南方的家人们,大家是不是感觉挺好呢?





东北人是这样,那么俄罗斯人呢?他们那边的冬天比中国的东北大部分地区还冷呢?而他们的室内也没有什么土火炕,这个冬天怎么过啊?其实他们那边在冬天外边虽然很冷,一般气温都在零下30度往下,最冷时可达到零下40\50度左右,这样的野外气温,可想而知那屋内一定会冷的让人受不了呀?







我的一个同乡镇的哥们从2016开始就在俄罗斯那边承包土地种大豆,如今已种了好几年地了,据他说,当地俄罗斯的农村,只要这个房子冬天有人在住,那么当你走进他们的屋内后却让你大吃一惊!与我们想象的正相反,只见屋内的这个俄罗斯一家人,都穿着薄衬衣坐在屋内喝着红茶呢,逍遥的很 呐。室内的温度都在零上20多度呢!虽然是睡的床铺,但是有集体给供的暖气,整天热水不断,自家还有室内间壁中间的一个红砖砌的大壁炉,炉子里的劈柴柈子烧的正旺呢。这个壁炉烧热所散放的温度是非常的热,一个80多平方到一百平方的平房内,集体供热的暖气片加这个壁炉,冬季取暖就靠它们了,每个家庭都准备了一个大冰柜,里面存储了许多冻牛肉和猪肉,室内的一个墙角边上摆放着一个储酒的大立柜,里面装满了各种瓶装的酒类,但一般的还是伏特加较多,这个用粮食或土豆烧酿高达96度的酒精,再用蒸溜水淡化的40度到60度中间,又经过活性炭的过虑,这倒是变成了俄罗斯人最好的食用酒了。










通过上述我们可以了解到这个身处在地球最冷地段的俄罗斯人,他们生活在这里,寒冷的冬天并没有给他们带来生活中的不快乐,反而是其乐融融,一些人在白天野外滑雪,段练身体,或出去打猎游玩等,晚上回到自己温暖如春的家中,一家人围坐在一起享用着美食喝着美酒,这样无忧无虑的幸福生活,让我们看了也会羡慕 的很呀!







其实从上述我们就发现了东北人的和俄罗斯人的冬天室内生活,绝对要比在河南山东和沿海地区的浙江及江苏等地要幸福快活的多 !寒冷的冬天,东北人和俄罗斯人虽然是炕和床之别,但冬天对他们在室内来说都不冷!看了我的介绍,哪位南方的家人朋友在冬天喜欢到东北某个地方来呐?这也是您一个明智的选择呀!





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世界各地生活习惯各不相同!各有所长各有所短!我国大东北最寒冷的地方睡十公分厚的石板炕,整个冬天也是烧木柴!当地叫拌子!炕热屋暖十分舒服!

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其实,不只是东北人,山东沿海地区一部分居民也烧炕,亦有可能是山东人带到东北的生活习惯,现无从考证。现在不少东北人也离开炕了,烧的是电暖气。烧炕是东北人民的一大发明,比较实用,也可在其他地区推广,烧锅做饭的烟通过烟道烧炕。大部分俄罗斯地区用的是床,他们使用的是壁炉,是通过墙里走烟,用木材烧,加热整个房间,也很时尚,缺点是浪费木材。

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东北地区睡炕是一种传统习俗,当然与北方冬季寒冷等诸多因素有关,这与是否讲究卫生或回避隐私无关,俄罗斯与中国更不能相提并论。

特别是东北中老年人,可以说对睡火炕情有独钟,东北人从出生到成长都离不开火炕,火炕伴随着人们的日常生活与工作,可以说睡炕即是习俗又是一种传承,国内南北方习俗都略有不同,更不能用国人习惯与俄罗斯相提并论。

东北地区睡火炕至今仍在传承,虽然如今人们的生活水平提高很快,但是并没有淡化人们对睡火炕的偏爱,火炕在冬季对于室内的保暧起到很大作用,特别是在冬天寒冷季节,躺在热乎乎的火炕上即是一种享受更是一种回味。

说到俄罗斯人,他们习惯于用壁炉连接火墙散发热能取暖保温,而我们东北人则习惯于火炕取暖(当然这只是取暖方式之一),所以说国情不同,民族文化与习俗存在差异很大,不能用中国人习俗与俄罗斯人做比较,这即不客观更不现实。

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第一,中国历来人多,人均资源有限,既能做饭又能取暖,一能多用啊。第二这是一种智慧,这东西不是谁都有啊,哈哈哈。

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俄罗斯是高寒地区的特殊民族,习惯了寒冷,非常耐寒。

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首先从经济的角度讲,火炕最重要的是储热功能,烧热的火炕可以保证一个晚上不再需要生火,节约了燃料。即使屋内温度降到零度也不会影响睡眠的舒适性。

其次从安全性的角度讲,北方人的房间都是密闭性比较好,长时间烧煤容易发生一氧化碳中毒,特别在晚上人处于睡眠状态十分危险,使用储热性的火炕比较安全。

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一、炕是华北地区的人民长期生活过程中探索出来的多用途取暖的方法,不是东北人的产物。只能说是东北人较晚淘汰炕。

原生的东北满人、鞑靼人等不属于农业文明、他们是采集狩猎文化。窝棚才是他们原生的居住方式。即在台地的边沿、挖出一个十来平方深一米左右的土坑,再用树枝架起来、用兽皮和草支个顶棚。中间挖个小坑支起炉子烧火取暖。跟蒙古包同一个原理。这样的模式在俄罗斯的鞑靼人还有保持的。

他们定居下来以后就用木头搭房子、总体上是变种,结合了俄罗斯人的生活方式睡上了床(欧洲那边平原还是比较多的、远东地区的俄罗斯人其实来自于那边)。

东北人的炕是闯关东的关内人带来的农业文明成果。与狩猎文化他们是定居者。所以总体上是有区别的。

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