继涨破50元后，猪价“大跳水”，为何突然下跌？春节到多少钱？
继猪肉连续涨价破50元后猪价大跳水，迎来的却是生猪价格下跌的行情，但是生猪价格并没有出现大跳水，目前全国的生猪平均价格为35.98元每斤。这个价格还是非常盈利的市场行情，利润空间还是非常好，可以说还是一个生猪养殖的黄金产业时期。
但是从15号到现在，生猪价格的确出现了下跌的市场行情，平均每斤生猪下跌了0.2~0.4元每斤，下跌的幅度不是太大。生猪价格突然由大红变成大绿，也就是生猪价格开始下跌是什么原因造成的？
其实生猪价格进入2021年以来，出现了大涨的行情，而且生猪价格上涨的幅度非常的大，造成了市场上的猪肉价格暴涨。猪肉价格从二十三四元一斤上涨到了目前30元左右一斤，直接影响到消费者的消费利益。
特别是春节到来，猪肉的消费需求量非常的大，也影响到了普通消费者对猪肉的消费需求。特别对于低收入家庭，更是过年吃上猪肉非常难的现象发生。在这种情况下，国家开始出台政策干预，于是向市场投放3万吨冷冻肉，直接打压市场的猪肉价格，或者是抑制市场的猪肉价格，进而影响了生猪的价格。
3万吨的冷冻肉对于猪肉市场行情没有形成多大的影响，相反猪肉价格还出现了小幅度的上涨。因为消费者对冷冻肉不感冒，因为冷冻肉在一些地方检测出被新冠病毒污染，所以近期猪肉价格行情没有受到影响，而且还有逐步上涨的态势。
但是屠宰企业为了收购生猪，借着国家向市场投放3万吨的冷冻肉的信息，开始打压市场上的生猪价格，因为只有它们才能够收购生猪才能够屠宰生猪，这就是垄断的效果。因此近期生猪价格出现了下跌，也是屠宰企业不愿意放过国家向市场投放3万吨冷冻肉这个信息来影响市场的生猪价格，借机打压市场的生猪价格行情。
但是3万吨的冷冻储备肉的作用或者余震即将结束，明天生猪价格就开始企稳，一些北方的屠宰企业已经收不到生猪，开始明压暗涨收购生猪，也就是稳中小幅度上涨。后天的生猪价格会出现区域性的上涨，这一点毋庸置疑。因为养殖户开始压栏惜售生猪，屠宰企业买不到生猪必须抬高收购价格。
其实现在生猪价格和猪肉价格上涨的时间也仅仅有半个月，也就是到了腊月底的话，春节前的那几天，猪肉价格会出现下跌，生猪价格也会出现下跌。预计猪肉价格会维持在24~26元/斤之间，猪价会跌破17元/斤，这一点毋庸置疑。因为那个时候屠宰企业已经放假，出售的就是储备的一些冷冻肉，或者是农村杀的年猪，猪肉量相对还是比较充足的。因为腊月底，农村也放开杀年猪，可以把杀的猪肉有偿分给附近的村民。
其他网友回答：关于猪价的高居不下原因我个人还是认为是砖家的那些环境污染的言论导致。以前砖家没有那些言论的时候好多散户养猪，包括老百姓自己养个几头过年的时候杀了做年货。自从养猪必须达到一定的规模才许养猪，那么有多少人有这个能力？生猪价格最后被那些大户控制着，所以我个人认为只有开放那些养猪散户才能让猪价下跌。
其他网友回答：你说的是微长百分之三百，狂跌百分之一吗？真是砖家叫兽啊！这样的你是会很吃香的吧？但人活着得要点良心吧！以免自己断子绝孙，不是吗？
其他网友回答：都三十多了！还下跌？涨百分九十！再掉百分之十
其他网友回答：全国人民团结起来，向回族人学习，不吃猪肉，不吃猪肉，不吃猪肉！现在的猪肉本来就是化学剂猪肉不好吃，还这么高的价格。
大家一月不吃肉，资本家就会气得哭，二个月不吃肉，资本家就会破产！
同志们，其它事我们做不到，几个月不吃化学猪肉是绝对能够做到的！让资本家炒猪肉和炒大葱的投机倒把分子一样下场！
其他网友回答：大家好，我是长江老农，猪价下跌，可能与多种因素有关，生猪期货一坠不振，反映了生猪价格行情走势，玉米暴涨说明生猪存栏“爆栏”了，产能离过剩不远了，南方腌制腊肉工作已经结束了，生猪和猪肉需求下降了。北方冠状病毒疫情防控部分地区道路封闭了，给生猪外运带来不便。
元月是生猪期货上市交易开始，但一连几天都是跌停，人们对9月交付的合约失去信心，对2021年生猪价格行情不看好。有人说期货行情是现货市场的“晴雨表”，这话有一定道理。通常情况下，期货价格下降，现货市场价格也会跟着下降。北方冠状病毒疫情防控形势严峻，多地封路了，生猪调运不畅，规模养殖场压栏严重，只能是压价出栏。南方腊肉腌制结束，对猪肉需求下降了，而元月份中央冷冻储备猪肉投放市场两次，共计5万吨，对市场行情有一定冲击。加上冷空气频繁南下，北方雨雪天气较多，也给居民清费带来不便。在腊月接下来时间规模养殖场还会大量出栏，中央冷冻储备猪肉会再次投放市场，生猪价格难有大涨行情。
今年玉米价格大涨，说明市场需求量增大了，从侧面反映出生猪存栏可能已经是“爆栏”了，起码生猪产能已经恢复正常了，生猪价格迎来“拐点”只是时间问题，我认为玉米价格大涨，说明生猪产能过剩了，春节后生猪价格会快速下滑的。目前生猪价格仍然平均在36.00元/公斤附近，并没有“大跳水”，春节前价格平稳，不会有太大的波动，猪肉价格可能在腊月底上涨5%左右。春节前生猪价格仍然维护34.00——36.00元/公斤。但猪肉回落到十几元一斤不太可能了，生猪价格2021年也只能下降至23元/公斤。明年养猪仍然挣钱，只不过“暴利期”已经过了，一切恢复正常，在期货调节下，也没有“猪周期”出现。
生猪产能已经恢复正常年份水平了，从50元/公斤开始下降，是正常的，随着产能过剩，或达到一产能过剩“临界点”，生猪价格可能长期处于低价水平。如果玉米价格开始下降，养殖成本也会开始下降，生猪价格下降是必然的。养殖场要摆正心态，科学管理，精心饲养，向规模要效益，向市场要效益，不能向消费者要效益了！
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其他网友回答：今天下午刚买鸡蛋六块二，猪肉三十。现在什么都涨，就工资不涨。唉，都不敢去超市，进去出来一天工资没有了，就买二斤肉，五斤鸡蛋。
其他网友回答：什么是大跳水？难道非得想大葱一样，逼得人们不吃或者少吃么？
听说有房地产老板去养猪了，以后的猪肉是不是会不会很便宜？市场供给需求，会不会有一天猪肉跌破底价！
如果说大葱人们可以不吃，那么猪肉我想长得太过离谱了，肯定吃的人也会少！只要他突破人们心里那个价位，那么猪肉势必也会掉低！
涨价涨几十，跌价跌几块，难道这能是大跳水？
其他网友回答：都是垄断资本，发洋财，圈人民的血汗钱，借春色之际大涨特搂，以补上债务漏洞。而私人腰包鼓鼓，国家和养殖户经营户未必获利。逢节必涨，形成惯例。伤害的是国和老百姓的利益。
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