大家心中的“忆苦思甜菜”是怎样的？
那是“不忘阶级苦，牢记血泪仇”的年代，“忆苦思甜”是必须完成的政治任务。
还记得那是1972年，当时在都江堰一家兵工厂子弟学校读小学，一天下午全校师生和工厂职工一千余人早早地在工厂大礼堂静候着，等着报告人的到来。
工厂安排了最好的一辆小轿车伏尔加去大邑县接来报告人，那是一位五十多岁，在刘文彩家当过奶妈的贫农大妈。人家走下小轿车，看见掌声雷动的场面，就不断向大家挥手致意，那整个胸前挂满了领袖像章。人家已经是久经沙场，报告作了上百场了。咱也是第一次听其说到地主家有水牢、地牢，大斗进、小斗出什么的。
晚上忆苦思甜饭，肯定得吃，居家的就自己准备盆子去单位职工食堂打，放在外面几个大桶，自己舀，端回去吃，那是用麦麸加了面粉，还有野菜，煮出来的，估计味精没有少放，口感还不错，第二天，同学们走在上学路上，都在议论，昨天那个忆苦饭好吃，大概也是为照顾我们这些小学生们吧，去舀过两次的，还不少。
不过，可苦了那些单身青工，基本上都是那两年招进厂的，二十岁左右，属于标准的“生在新社会，长在红旗下”的一代人，都是来自成都市及周边县上，那时候政审很严，一般人进不了兵工厂工作。任务是每人吃一个糠窝窝头，那实在难咽，这可是政治任务，党委决定，只要吃下去，马上奖励一小碗红烧肉。
看看，那时候，吃忆苦思甜饭也是稍微可以变通一下的，都知道四川这边本来就是天府之国，解放前，除非灾荒年，真正长年靠吃糠咽菜维持生计的并不多。
忆苦思甜的时代过去快五十年了，但是，历史是不应该被忘记的！
其他网友回答：忆苦思甜，忆出了战乱与和平的差距、新旧社会的差别，忆出了不忘阶级苦牢记血泪仇。那是中国人民艰苦奋斗、迎战、备战、强我中华暨扬眉吐气的时代。痛惜的是住在坚实基础盖上的大楼，有人说那个时代的不是、基础频临奔溃，除了阶级敌人，就是没有良心。
其他网友回答：每次忆苦思甜就是我夹着尾巴不敢抬头看人的时刻，因为我爷爷是地主，贫下中农特别是他们的子女都会用异样眼光看我，他们在台上胡编乱造，谎话连篇。他们的儿子指着我高唱：地富反坏垮了台，垮了台！不堪回首的童年黑暗时期。
其他网友回答：那时八九岁吧，现在回想起可以说就是扯犊子。忆苦思甜吃的饭比国民经济困难时期吃的都香。当时也是形势需要某些人做的文章，新旧对比一时，教育一批人为文革推波助澜。
其他网友回答：八十年代初，村里大娘上坡挖苦菜，用酱油拌着吃，问大娘草能吃？大娘说奇好吃，孩子别忘了。它是最好的(忆苦思甜菜)。
其他网友回答：忆苦思甜的饭我六十年代吃过。基本原料是菜根，桔杆，榆树皮未，麦麸，米壳，野菜，等。当时也能吃下去半碗，拌着眼泪，怀着对旧社会的仇恨，对新社会的热爱，对共产党及所领导的解放军的感恩之心吃了。要跟共产党走，建设社会主义，决不能走回头路，吃二遍苦，受二茬罪。这是当时的记忆片断。
其他网友回答：60年代中后期，70年代经常忆苦思甜。忆苦思甜的饭比食堂饭好多了，虽然是麸子馍，但里面交了许多白面，过过形式。
其他网友回答：忆苦思甜是60、70年代常说的话，常搞的活动，为的是教育人们不忘记过去，“忘记过去就意味着背叛”，使人们更加懂得今天幸福生活开之不易，革命先烈用鲜血和生命打下的江山不能付之东流。忆苦思甜活动常吃的饭是谷物磨出来的粗糙糠皮。
其他网友回答：忆苦思甜，是.解放後，人民当家成了主人，生活也一天天有了改善，但不能忘本，不能舖张浪费，仍要保持，勤俭节约，艰苦奋斗的作风。每逢过年过节，机关，部隊都要吃一噸糠菜较多的饭，提醒人们不要忘记过去的苦。是进行革命教育的好形式，没有什么可非议的！也没有什么大惊小怪的！
其他网友回答：1970年我中专毕业进工厂的笫一天，中午按排我们吃什么忆苦饭，说不要忘了穷苦人民的生活！食堂将白菜萝卜参和一点白米煮了饭，不放盐，不放油，煮得半生不熟，我们十来个同学硬着头皮吃！我请工人师傅去食堂买了碗红烧肉偷偷参和进去，吃光了！但给人出卖了，我受到批评，说我没阶级感情！
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