腊八粥也就是八宝粥，没有什么两样

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腊八节喝腊八粥,食材一般有：红豆，黄豆，黑豆，绿豆，菜豆，蚕豆，米仁，大栗，花生，红薯干，油面，百叶等等。究竟要放多少，依个人喜好，放多少都是腊八粥。

其他网友回答：

谢谢:喝腊八粥的食材因人而异进行选择，如果食材缺发也可以不用八种食材但以素食为主，通过熬制，粥現糯，松软，可口为准，放点盐或砂糖都可以，我们家的腊八粥食材是:糯米或小米，红枣，莲子，绿豆，薏米，红豆，白木耳和花生米等，熬制时间用文火较长一点，味道鲜美可口，营养丰富，老少皆宜。

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謝邀。

雖然說，臘八粥的由來帶有一定迷信色彩，但它卻是隆冬臘月的理想佳品。煮臘八粥的原料有多種多樣，除用各種，糧米，(糯，粳米等)，雜豆(黃豆，赤豆等)，以外，各地區根據出產不同，還放上栗子，棗，白果，菱米以及蓮子等，用文火煨煮，加糖甜食。北方地區喜歡鹹食的頗多，粥內放花生米，赤豆，芋艿，香幹，油豆腐，芥菜或黃芽菜等同煮，再加鹽，味精，麻油等佐料，吃起來別具風味。…

其他网友回答：

不一定，你可以放八样，也可以放十几样，愿意放啥就放啥

其他网友回答：

这是中国祖辈勤俭节约，留下的传统美德！在农耕时代，家家户户各种蔬菜粮食都有种植，各种农作物剩一点，年底清仓收拾屋子的时候！聚到一起煮粥，又不浪费粮食 ，又做出美味！这应该就是腊八节的来由！

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当然可以多可以少，但生活要有仪式感，腊八这一天，讨个彩头，最好湊八样食材熬煮。

其他网友回答：

腊八粥，顾名思义，是农历腊月初八这一天熬制的粥，粥用粮食或其它食物煮制的稀饭。是不是必须用八种食材，这不定，方便什么，有什么，喜欢吃什么，就做什么

其他网友回答：

我们这边没有这个风俗哦，可能每个地方都不一样

标签： 腊八节 腊八粥

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