茶文化是怎么形成的?对几千年的中华农业文化产生了怎样的影响?

01-30发布在栏目【经验】 已阅0

谢邀。我僅是对茶的名种,味道感兴趣,还沒有到去刨根求源的程度,请资深茶客回答吧。

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翻历史旧账,我们有神农.陆羽.《茶经》.它们记载了中国茶文化的悠久历史和茶经对茶的糸统论述.茶的种植对农业的影响应是深刻的,或是互补的.对干茶道的说法,我还是看日本剧才知晓.对于茶文化的精髓一茶道.在传承上我们不如日本.。茶文化在中国只是上流社会的一种点缀而已。

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【茶文化发源】

茶文化,作为中国众多文化中的一份子,它也起着承载传播思想的作用,中国是茶叶的发源地,也是茶文化地区之一。



茶的出现,相传始于传说时代的神农氏时期,距今已有四千七百多年的历史,经历千年时间,没有衰败,

而是传播世界各地,发扬光大,使得茶叶成为中国在全球的代表之一,茶叶的发源地—中国。

【茶文化】



中国古代,茶叶便就是最为广泛的绿色饮料,一直如今,而它出现在每家每户,世界各地。

同时,伴随着茶叶的兴盛,也在众多饮茶活动过程中,形成新的文化特征,中国茶文化也随着茶叶传向世界各地。

中国的茶文化,糅合佛、儒、道诸派思想,凝结成一体,成为中国文化里独特之一,同样,中国茶文化也是其它茶文化的发源。



【影响】

以农业为主的中国古代,在茶文化的带领下,耕作的,除粮食外,最多的便是茶叶地了,想想现在,家乡都还有着茶叶地,春天来上一些时日后,每家每户便背上行囊,去采收最新的一批新茶。

那么,茶叶作为中国的代表之一,还有着传承茶文化的作用,茶文化中的茶道、茶德等,都是中国文化中不可缺失的篇章。

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谢邀!就我这文化解答不了茶文化,几千年的历史源源流长无从说起?据我所知简单大概说两句。世界上有两大饮品茶叶,咖啡,西欧人喝咖啡,东亚人喜欢喝茶,茶占主要地位,世上喝茶人较多。就茶叶品种就有三百多种,十大名茶响喻全球,每一种品种都有它独道特别的味道,回味无穷!其他的饮料无法比美。有一首歌叫《挑担茶叶上北京》茶的文化相当讲究,水是最直接关系,最主要的是茶具,泡的时间喝时的温度说道太多了。专家说的好吗!一杯为品茶,两杯是解渴,三杯四杯饮驴饮马。

茶的文化咱是读不懂得一知半解。随着时代的发展人们对茶的需求越来越高越来越多,茶业茶场不断扩大茶农也发家致富了,茶商们也赚钱成大款了。从业就业人员也都能挣到钱,国家税收也有增长。为了提高产量保正质量,现在的茶树也要上化肥打农药防止病虫害,茶厂也是机械化流水作业生产大量茶叶,纯手工很少价格也很贵一般普通百姓难以承受也买不到。现在市场上茗茶包装过度浪费资源,包装大过于产品的价值浪费。

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<2>茶叶文化怎么形成的?

茶文化的行程跟几个主要的人物有直接关系,先从我们都知道的起源说起,这个应该是一个传说,也可以是劳动人民对自己的文化一个遐想,也可以叫崇拜,我们人类喜欢崇拜,一开始崇拜天地,后来崇拜比较有影响力的人物,这个人物有可能是虚化出来的,那都无所谓,这是对我们文化的尊敬。

第一个出场人物是神农,这可是神话人物,也说明他典韦事迹神乎其神,不是常人所能办到的,他因为尝百草中毒得到茶叶而解毒,这是关于茶叶最早的记录了,当然茶叶存在比被发现的时间还要久远,这是肯定的。他把茶文化的起源锁定了,有了开头就会有经过,茶叶在华夏文明里出现的次数很多,从商周到战国时期都有关于饮茶的记录,那时候的茶水还不是现如今的模样,古时候的人喝茶是为了保健,把茶叶当药膳用的,他们制茶时候往往会加入一些其它东西,比如米粒,比如姜还有其它药材,煮成粥样,那么喝,即能裹腹还能保健,是大多数人都喜欢的饮品。那时候的茶是很贵的,也不是人人都能喝的起的。

文化的兴起需要固定的人群去传播,也就是说先要有一群人需要这个文化,然后向四周别的地区蔓延,被别的文化接受,当知道的人数足够多了,不会轻易地被淹没了这个文化算是站住跟脚了,因为它有保健作用,对人们生活产生影响力了,人们有需求,所以它才会稳定。

其实每个民族文化的形成都跟生活有关,都离不开生活,文化就是人们生活轨迹的缩影,文化形成就是生活方式的形成,茶叶文化刚好在生活里占一定的比例,所以它也就形成了文化。

茶文化形成就是我们生活里的一个经常出现的角色,被人们津津乐道的用着,一直被用着就形成了。

说到这里还有一个关键人物要说一下,那就是唐朝的陆羽,被后世称为茶圣,他著作了一部经书其中有一部分是介绍茶叶的经书,出奇的精彩,被后世文人雅士所追捧,茶叶的影响力在文化圈里产生效应了,我们知道天下悠悠众口就属文人最能说,让他们知道了天下人几乎都知道了,陆羽加大了茶叶文化的影响力,茶叶的受众基础变得更大了,这也为它后来独成一派打下一个很牢靠的基础。

还得说一下茶马古道,这个道路影响了全国茶叶的散播,甚至于影响了中东还有南亚印度的茶叶文化,进一步的加大了茶叶文化的影响力,现如今全世界都有茶叶的影子。这个古道是功不可没。

影响接着加大是在宋朝时期,茶叶已经被当时的人们玩出花样了,什么斗茶点茶,曲水流觞禅茶等,出现很多的喝茶方式,为了喝到一种独有的茶叶气质,宋代的皇帝赵佶还专门的弄了一种叫建盏的瓷器,专门喝茶用的。皇帝喜欢什么民间肯定效仿,这个时候的茶叶文化出现了顶峰。

明清时期国家出现专门负责茶叶的官家司衙,皇帝把茶叶最为提高国家GDP的一个手段,因为茶叶利润太高了,宋代时候一两茶叶就要一两金啊虽然有些夸张但是绝对是昂贵的。如果需要源源不断的茶叶供给,就需要规模性的生产,这个时候出现大量的种植户,茶叶文化占据了一大部分文化比例,影响力到了家庭收入国家收入。现如今茶叶也是一个大的税收对象,因为饮用的人实在是太多了。这就是我们茶叶文化的形成过程了差不多。

农业文化受到茶叶文化的影响是怎样的?

中国文明起源于黄河流域,我们叫黄河是母亲河,农耕文化也是从这里开始的,有可能更早就有了,但是规模性的应该是黄河流域,黄河冲击出来的土地很适合种植农作物,我们的农业文化也不仅仅有一个,还有渔民,果农,茶农等,古时候的农业排在第二位,第一位是士,工商排位靠后,足见农业地位之高。

由于生产力水平低的原因,一开始我们只能解决温饱问题,粮食就是活着的最大保障,其他的都可以忽略不计,人们吃东西就是为了活着,就像梅斯洛的需求理论一样,最基础的需求就是温饱,之后是精神需求,那时候种植茶叶的基本没有,采摘的都是野生的古树茶。根本算不上农业。

直到明清时期茶叶种植才多起来,靠这个为生的人才多起来,那是因为人们生活水平提高了,有了其他的需求思想了,温饱问题基本没问题了,精神需求开始萌动,这个时候的人口差不多能占世界人口的一半了,清朝四亿人,也可以说是分工更加深入,更加细致了,更加明确。

茶叶文化丰富了农业文化,相反的农业文化促进了茶叶文化,它俩是相辅相成的,可以说茶文化成就了农业文化,而农业文化又反补了茶叶文化。

茶叶文化在农业文化里面形成一个独立的个体,属于农业文化,但又有独立性。

大家有什么看法欢迎留言交流,如果哪里说的不对的请斧正我的答案。

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在说茶文化之前,我们先来聊聊“文化”。“文化”,在我国权威辞书《辞海》解释有二:一是文治教化;二是“人类社会由野蛮而至文明,其努力所得之成绩,表现于各方面,为科学、艺术、宗教、法律、风俗、习惯等。其综合体,则谓之文化。”

所谓“茶文化”,是全体人类在发现和利用茶作为食品、饮品、礼品和祭品的过程中,以茶为载体,表达人与人,人与自然之间各种理念、信仰、情感、爱憎的各种文化形态之总称。

茶的发现据说是最早来源于“神农尝百草”,从周朝茶叶用来祭祀,到西周的解毒药用,到汉朝吃茶称为一种习俗,直到盛唐,经济稳固,天下大统,茶叶种植大发展,一本茶界经典《茶经》的印刷,茶文化迅速普及开来,陆羽将茶提高到了精神层面,“最宜精行俭德之人”,文人学士几乎无一不饮茶不以茶作诗词。

到了宋朝,茶文化达到了一个鼎盛时期,《大观茶论》、《茶录》等都是当时的代表作。皇帝爱茶如命,北苑贡茶的建立,对当时茶叶种植和制茶工艺有很大的推进作用,称为一个行业的标准,茶叶采摘鲜叶开始分等级,制作的花样形态越来越丰富,在上诗词歌赋品茶,在下全民斗茶、茶百戏、分茶,极大的促进茶文化的传播及沉淀。

可以说宋朝是一个崇文的朝代,茶成为文人必不可少的饮品,赋予了当时的历史使命,促进了中华几千年农业文化的发展。


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谢了!我喝茶,但不了解茶文化。

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朋友您好:让您失望,我无能无知,对您提的事一点不知道,这不是吹牛的本能,另找其他专业人好吗?

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山中书斋兄回答得很好!没有补充的。

标签: 茶文化 几千 中华 农业