这6种米类功效各不同,每个都有特殊的功效,吃货们这些年你的米都白吃了!|米,功效

01-31发布在栏目【养生】 已阅0

在我们的餐桌上可以见到各种各样的米类,并且具有不同的价值。如果,你对各种米类的价值还不够了解,就一起往下看看关于各种常见米类价值的盘点吧。

各种常见米类的功效

糙米。糙米是生活中常见的一种米,就名字来说,糙米没有其它米那么精细,有了几分粗糙的感觉,但是,在当前,不少人士会更多的摄取糙米来保健身体,这是因为在吃糙米的时候能够有效的吸收其中的纤维素。糙米还没有彻底的把外面的那层皮脱去,甚至有糠皮在上面,但正是因为这样,才让糙米多了几分粗纤维的保护,即使吃起来口感并不太好,但是,糙米的食用功效是能够引起大家喜欢的。这是因为在吃糙米的时候,能够有效的吸收其中的蛋白质、脂肪、维生素等,同时,大量的纤维素能够促进肠胃的蠕动,对于消化不好的人来说,吃糙米能够有效的降低胆固醇。同时,家中要是有心脏病的患者,不妨多多的食用糙米。

糯米。说到糯米不少人会想到糯米的黏性,的确,糯米与其它米类相比较多了几分黏性,常见的食物包括汤圆、八宝大多是由糯米制作出来的。在糯米中有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、维生素等成分,对于补中益气、养胃健脾、固表止汗是有帮助的。吃糯米还能够有效的安胎、解毒,对于虚寒性胃痛有很好的治疗。当然,在吃糯米的时候有一个需要注意的地方,那就是糯米属于不易消化的食物,消化不良的人要减少食用。

白米。白米是主要热量来源。白米的成分主要是碳水化合物,约占75%,蛋白质约占7%,油脂约占2%,因此米饭提供我们生活所需最主要的热量。很多人怕胖不敢吃白米,专家表示,长期不吃米饭可能会产生隐藏性肥胖。像很多女生瘦巴巴,但体脂肪却很高,主要是长期不吃饭,只摄取脂肪、蛋白质所致。

十谷米。十谷米有效果。由10种不同的米混合而成,包括燕麦、莲子、麦片、糙米、红薏仁、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实等。根据科学研究,十谷米所含成分有助于降血压、降低胆固醇、清除血栓、舒缓神经,效果不亚于药物控制,且无副作用。不过,由于的肠胃系统尚未健全,因此师建议10岁以下的,应减少食用十谷米;而的肠胃功能因为已逐渐退化,也不建议经常性地食用十谷米。

薏米。有“世界禾本植物之王”美誉的薏米是生活中常见的一种米,吃薏米是很多人喜欢做的事情,这是因为在薏米中有大量的意苡仁油、氨基酸、精氨酸、维生素、碳水化合物等成分。对于身体保健是非常有帮助的。其次,在吃薏米的时候能够有效的保护皮肤,使得皮肤达到光滑的样子,对于减少皱纹、消除色斑也有很好的帮助。

小米。小米是生活中常见的一种米,吃小米是不少人喜欢做的事情,这是因为在小米中有大量的蛋白质、脂肪、维生素、烟酸等,同时,小米属于容易被身体吸收的食物,在一些时候,小米也被称作“保健米”。吃小米能够有效的健脾和中,对于补肾益气也是有帮助的,能够有效的治疗脾胃虚弱、体虚,对于食欲不振也有很好的治疗。当然,小米属于性凉的食物,体质虚寒的人不要多吃。

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