水在我们的日常生活中是不可或缺的，只有正确饮水，才能达到预防疾病的效果。喝水也大有乾坤，只有科学地喝水，才能发挥更好的保健作用。那么到底什么样的水不能喝，饮水又有哪些注意事项呢，大家一起来看看吧。

1、未煮沸的水—— 膀胱癌 、 直肠 癌

专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加21%-38%。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

2、千滚水—— 腹泻 、腹胀、昏迷 惊厥

千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀;有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

3、重新煮开的水——中毒

有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤(气)、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝酸盐会升高，常喝这种水，亚硝酸盐会在体内积聚，引起中毒。