1、对糖尿病患者,食物的选择非常重要,因为饮食治疗是糖尿病的基本的治疗,也是一个重要的方法之一。所以在选择饮食的时候就特别重要,选择这种生糖指数低,或者是粗纤维的食物都特别重要。
2、比如主食,我们可选择燕麦、麦麸,还有黑米,还有一个是荞麦米,还有绿豆、黑豆、红豆、大豆,像土豆、薏米、玉米,这些都是比较健康的食品,就是升糖的作用是比较慢。第二个,比如蔬菜类的,我们就选择就是含糖量4%以下的蔬菜,这样子吃了比较安全,比如大小白菜、圆白菜、菠菜、芥菜、根达菜、雪里蕻,还有莴笋、魂香、芹菜、萝卜缨、油菜心,像茄子、西红柿、南瓜、冬瓜、黄瓜,还有苦瓜,还有西葫芦、菜瓜、胡萝卜等等。这一系列的蔬菜就对糖尿病患者是极其有益的。
3、还有像肉类,一般我们选择牛肉,还有一个是鸭肉,还有乌鸡,可以选择一些鱼类,像金枪鱼,还有鲤鱼等等,这些肉类的选择也比较重要。
4、还有像水果类的,我们选择像火龙果、杏、桃子、樱桃、柠檬、柚子、木瓜、橄榄,这些都对血糖有帮助,总之,如果我们食品选择的好,就是吃的对,就不会使血糖波动,使血糖可以尽快的达标。
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