提起高寿的人,彭祖或许是最知名的一位,传说他活了八百岁。但人类真的可以活这么大吗?通过后世科学的发展与研究,我们现在都知道这是不可能的。那么这个彭祖八百岁的说法是怎么来的呢?传说他又是怎么死的呢?另外很多人都不知道,这个彭祖不光是传说的高寿,其实更是历史上第一位名厨,他做的一道菜,使尧帝闻味而食,使病痊愈,因此也被食厨界称为“祖师爷”。
我们先说说彭祖八百岁这件事。在《彭祖经》里记载,彭祖原名为籛铿,尧帝时人,为颛顼帝后裔;活到殷商后期,年龄为七百六十七岁。据说其在尧帝时就被起用,后为舜帝二十二臣之一。最早记载彭祖八百岁的典籍是《列子》,里面有“彭祖之智不出尧舜之上而寿八百”,但这里的“寿八百”,其实不是指彭祖这个人,而是指“大彭国”存在了八百年。从《史记》的记载也可以知道说的是彭祖氏建立的这个国家,言明此大彭国殷商初期为侯伯爵,到了殷商武丁在位时期被灭。
说到了这里,就需要讲讲这个“大彭国”和籛铿为什么被称为“彭祖”,这个彭的来历是什么。只有了解了“大彭国”的来历,才能更容易明白这籛铿这名字变成彭铿,再到彭祖的原因。据说这一切只因为在尧帝时,他做了一道菜,得到了尧帝的封赏,而封赏的土地就是“彭地”,后来被称为彭祖,便是姓氏以封地而得。这道菜就是“野鸡汤”。屈原《楚辞·天问》言“彭铿斟雉帝何飨?受寿永多,夫何久长?”,这里的雉,就是野鸡。后世把这件事演说为尧帝生病,什么都不吃,彭祖就做了一碗野鸡汤,问道了野鸡汤的香味就起身食用,最后病愈了,封赏了彭地,籛铿也就成立彭氏祖了。
据一些专家考证,彭地就是古时候被称为“彭城”的徐州。从尧帝时被封彭地,后为舜帝的二十二臣,再到禹禅让后建立夏朝(约公元前2037年),这期间最后到殷商武丁大彭国被灭(约公元前13世纪),大概共存在八百余年,以此就有了后世讹传为“彭祖八百岁”了。
在传说中,彭祖最后飞升成仙了,另外还有“彭祖醉酒说真话,小鬼奉命来索拿”等故事结局。但真实的死因也不外乎或者寿终正寝,又或死于疾病、或意外、又或争斗而已。而已现江苏徐州有“彭祖墓”,另有彭祖庙、彭祖井等古迹。
彭祖活了880岁不是真的。
虽然彭祖没有活到880岁或者800岁的高龄,但是历史上确实有彭祖这个人,并且他建立的功劳还不小,足以见得彭祖确实还是相当厉害的人物, 值得人们铭记他的故事。在《彭祖经》中就曾记载,彭祖的原名是籛铿,他是尧帝时期的人,算是一个善于养身并且懂得做美食之人。
有一次尧帝生病没有胃口,差点就被饿死了,幸亏籛铿做了一碗野鸡汤,才让尧帝开始吃饭,并且很快恢复健康。
彭祖的影响:
彭祖在历史上影响很大。孔子对他推崇备至;庄子、荀子、吕不韦等先秦思想家都有关于彭祖的言论。《庄子·刻意》曾把他作为导引养形之人的代表人物。屈原的《楚辞·天问》中还记载“彭铿斟雉帝何飨,受寿永多夫何求长?”,意思是他善于食疗,所以寿元悠长。
王逸的注和洪兴祖的补注中都提到他能做一手好菜,烹调的鸡汤味道鲜美,尧帝品尝后甚为欣赏,便把彭城封给了他。《史记》等史书也有关于他的记载;道家更把彭祖奉为先驱和奠基人之一,许多道家典籍保存着彭祖养生遗论。
在我国传说的寿星中,彭祖活了八百岁,是位最长寿的老人。是否真活了八百岁?实难考证,也难令人置信。不过,根据《国语》和《史记》的记载,彭祖是确有其人的,而且以长寿著称。晋代医学家葛洪撰写的《神仙传》中还特别为彭祖立传。书中说彭祖在殷末时已活过七百岁不老,殷王特请他介绍长寿之道。 \x0d\x0a\x0d\x0a彭祖的延年益寿养生法大致有如下四个方面。 \x0d\x0a\x0d\x0a其一,注意锻炼身体。每日凌晨即起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液、意守丹田、吸气数十遍;然后起身、熊径鸟伸、运气发功等,他是气功的最早创始人,这套健身法,被后人写成《彭祖引导法》。 \x0d\x0a\x0d\x0a其二,是思想修养,他从不计较名利得失,不追求物质享受,情绪恬静而达观。殷王赠其万金,他用来接济贫困,自己无所留。不受“慎喜毁誉”所累,经常保持良好的精神状态。 \x0d\x0a\x0d\x0a其三,是生活习惯,他坚持顺乎自然,不伤害身体,冬天注意保暖,夏季时常纳凉,顺应四时节气,使身体舒适安康,重视劳逸结合,用脑切忌过度,衣着求适不求华髦,男女生活饮食合理调节,,并说:“凡此之类,譬犹之水,用之过当反为害也。” \x0d\x0a\x0d\x0a彭祖 \x0d\x0a\x0d\x0a彭祖,传说姓卅(jian)名铿,是祝融氏吴回之孙,陆终氏的第三子,据《神仙传》上的说法,这位卅铿“少好恬静,不恤世务,不营名誉,不饰车服,惟从养生沾身为事。”他是大夫,但经常称病而闲居,不参与政事,又经常独自云游,不乘车马,“或数百日或数十日,不持资粮”。因为他深得养性之方,所以“年二百七十岁,视之如五、六十岁。”这位卅铿据说活到殷末“已七百六十七岁,而不衰老。” 这位卅铿据说以雉和以五味,创造了雉羹,献给尧帝,为尧所赞美,尧因此而封他为彭地的诸侯,屈原《楚辞·天向》中,因此有“彭铿斟雉帝何飨,受寿永多,夫何久长”之句。这位卅铿以后子孙繁衍,成为大彭氏族的祖先,所以称为“彭祖”。故彭城在今江苏徐州,《徐州府志》:“唐尧封大彭氏国,其城在大彭山下,距今城三十里。”旧彭城流传有诗:“雍巫善味祖彭铿,三坊求师古彭城。九会诸侯任司庖,八盘五簋宴王公。”
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