刚迈入新年，一股大范围的寒潮就席卷全国，大江南北都在高喊着冷！就连北京在上周四清晨，气温降至-19.5％，刷新了1966年北京早晨最冷的记录。小寒过后，就预示着天气将进入寒冬，而寒冬季节正是各种病毒微生物猖獗之时，稍有不慎就有可能引发呼吸道疾病，如流感、肺炎、气管炎等，影响肺部功能。

三九寒天将至，养肺正当时，如何进行科学养肺呢？而对于心肺功能不全患者而言，冬季又是咳嗽的危险期。由于天气干燥，不利于呼吸道健康。再加上寒冷天气，更容易引起咳嗽、痰多等不适症状。正所谓：“冬季养生先养肺”，因此在日常生活中咱们不妨多吃这四种食材，清热润肺、止咳化痰。

冬季养肺吃什么食物好

1.雪梨

① 中医上认为雪梨具有清热润肺、降火解毒、凉心消痰之功效，现代医学研究证实，雪梨确有止咳化痰、润肺清燥、养血生肌的作用，对呼吸道疾病具有不错的效果。

② 此外，雪梨还具有降血压、养血生肌和养阴清热的作用，适合于高血压、肝炎以及肝硬化病人，尤其适合于秋冬季节食用，生食熟食皆可。

③ 不过雪梨性寒，一次食用不可过多，尤其是血虚、腹部冷痛以及脾胃虚寒患者不可多食，否则有可能会增加病情。

2.银耳

① 银耳素有“菌中之冠”的美称，营养价值非常高，富含多种氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质；

② 经常食用可有助于提高人体免疫力，帮助人体抵御外界病原体的侵扰。

③ 此外银耳具有润肺止咳、益气清肠、补脾开胃、滋阴养颜和润肤祛燥等多种功效，适合于秋冬季节养肺。

3.白萝卜

① 中医上认为白萝卜色白，属金，入肺经，具有解毒生津、除疾润肺的功效，主治肺热、肺痿、痰多等。

② 现在医学研究表明，白萝卜中含有芥子油、淀粉酶、粗纤维，具有止咳化痰、促进消化、增强食欲的作用，是一种味美价廉、药食同源的食物。

4.杏仁

① 杏仁是杏或山杏的种子，所含营养非常丰富，如蛋白质、油脂、碳水化合物、钙、磷、铁、硒以及多种维生素；

② 杏仁具有镇咳、平喘、增强人体免疫力、补脑益智、抗癌等多种作用。

③ 苦杏仁具有止咳平喘、润肠通便的功效，适用于咳嗽气喘、胸满痰多的患者。

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