猕猴桃是一种凉性水果，可以直接生吃，也可以用来榨果汁、炖甜品或制作成果酱、果脯。需要注意吃猕猴桃前后不能吃乳制品或牛奶，否则会影响人体正常消化和吸收。腹泻、脾胃虚寒、胃溃疡患者最好不要吃猕猴桃，会加重身体病症。

猕猴桃是一种凉性水果，里面含有大量的维生素C、膳食纤维、葡萄糖以及钙、磷、铁等多种所需的营养元素，具有清热、开胃、消失、生津等功效，可以直接生吃，也可以用来榨果汁、炖甜品或制作成果酱、果脯。

吃猕猴桃前后，需要注意尽量不要吃乳制品或牛奶，因为乳制品和牛奶里面含有丰富的蛋白质，猕猴桃内的维生素会和蛋白质发生凝结，对人体的正常消化和吸收会产生较为严重的影响，甚至还可能会出现腹胀或腹痛的现象。

腹泻、脾胃虚寒、胃溃疡患者最好不要吃猕猴桃，否则会对身体健康产生影响。猕猴桃性质寒凉，里面含有大量的膳食纤维、有机酸和水分，可以增加胃酸分泌，具有清肠通便的作用。

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