菠萝蜜(英文名:jackfruit, 学名:Artocarpus heterophyllus Lam)又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐时从印度传入中国,称为"频那挲"(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
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菠萝蜜。科:
桑科亚科菠萝蜜亚科菠萝蜜。
纲:
双子叶植物纲亚纲:
金缕梅亚纲目:菠萝蜜。
荨麻目二名法Artocarpus heterophyllus
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出处:
出自《本草纲目》药材基源:菠萝蜜为桑科植物木波罗的果实。
拉丁植物动物矿物名:Artocarpus heterophyllus Lam.
采收和储藏:
木波罗是一种老茎开花树种,主枝、主干甚至落地的根部也可结实,一般6~8年生正常结实,健壮母树30年生前后为盛果期。果熟期采摘,早熟种为5~6月,迟熟种8~9月;也可采未成熟的果实。多鲜用。网整理发布。
原形态菠萝蜜,常绿乔木,高8-15m,全体有乳汁。有进有板状根,单叶,旋状排列;叶柄长1-3cm;托叶佛焰苞状,早落;叶片厚革质,倒卵状椭圆形或倒卵形,长7cm,宽3-12cm,先端钝而短渐尖,基部楔形稍下延,全缘或3裂(萌生枝或幼枝上叶),上面深绿色,光亮,下面浅绿色,略粗糙。花单性,雌雄异株;雄花序顶生或腋生,圆柱形,长5-8cm,直径2.5cm,幼时包藏于托叶内;雄花花被2裂,裂片钝,雄蕊1;雌花序圆柱形或长圆形,生于树干或主枝上的球形花托内;雌花花被管状,六棱形,花柱侧生。聚合果长圆形、椭圆形或倒卵形,成熟时长25-60cm,宽25-50cm,大者重达20kg,黄绿色,表面有六角形的瘤状突起,内有很多黄色肉质的花被,果柄粗壮,长5-10cm;瘦果长圆形,长约3cm,宽1.5-2cm。花期春、夏季,果期夏、秋季。
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生态环境:菠萝蜜生于热带地区。
资源分布:
福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地有栽培。生物学特性 菠萝蜜,喜热带气候。适生于无霜炼、年雨量充沛的地区。喜光,生长迅速,幼时稍耐荫,喜深厚肥沃土壤,忌积水。
化学成份菠萝蜜果实含乙酸橙黄胡椒酸胺脂(aurantiamideacetate)[1],环木菠萝烯酮(cycloartenone)[2],多糖[3],有机酸和钾(K),钠(Na),钙(Ca),镁(Mg),铁(Fe),锌(Zn)等金属元素[4],还含有糖类15.38%~26.30%,维生素(vitmin)C,胡萝卜素等[5]。
性味:
甘;微酸;性平。《纲目》:"甘微酸,平,无毒。"
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用法用量:
内服:多用鲜品生食,50-100g。菠萝蜜的功效与作用
菠萝蜜主治生津除烦;解酒醒脾。
①《纲目》:"止渴解烦,醒酒,益气。"
②《广西药植名录》:"生津,止渴,助消化。"
菠萝蜜的图片
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