将梗米淘洗干净,放人沙锅中,加人适量开水,先用武火烧开,再用文火煮成粥,待粥快熟时加人洗净的百合花,再煮沸即成。
补益心肺、驻颜美容。用于美容保健、神经官能症、更年期综合征、肺结核、肺气肿辅助治好。
(1)百合花性寒,产后不宜食用。寒湿痰盛、大便溏泄、肾阳衰退忌食用百合花。
(2)粳米煮粥时不宜用冷自来水,因自来水含有大量氯气,会破坏米中的维生素残,用开水煮粥可减少维生素的损失。百合花粥。
(3)每日I次.百合花粥可常食用。
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