金花菜原名南苜蔌,属豆科植物。见载于陶宏景《名医别录》。嫩茎叶,又名黄花苜蓿,刺苜蓿、草头。茎平卧或倾斜之出复叶,8 月至立春3 月陆续采收,各地有野生,亦有栽培。江苏苏州等地将其嫩苗腌作菜蔬,叫腌金花菜。一名三叶菜,古称苜蓿,原本是马吃的,据说还是张骞出使西域从大宛带回来的,这就是今日上海人所说的草头。这种野菜现在也渐渐的成为园蔬了。可炒吃,如上海馆子的生煸草头。
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金花菜。拉丁学名 Medicago hispidaGaertn
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金花菜金花菜。
(《贵州草药》)
来源为豆科植物细叶百脉根的全草。
植物形态细叶百脉根
多年生草本,高12~30厘米。茎丛生,有棱,疏被白色柔毛。羽状复叶互生,小叶5枚,基部2小叶较顶端3小叶为小,顶端小叶倒披针形,长5~17毫米,宽2~5毫米,先端短尖,基部横形,全缘,两面脉上疏被细长白柔毛。花1~3朵生于枝顶,排列成伞形花序,具叶状总苞;花萼宽钟形,萼齿狭三角形,外面有长硬毛;花冠黄色,旗瓣长约6.5毫米,顶端圆形,基部楔形,龙骨瓣与翼瓣几等长,荚果圆柱形,长1.5~2.5厘米,成熟时二瓣裂,有种子多数。花果期6~9月。
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金花菜。分布新疆、甘肃、陕西、贵州等地。
采集夏、秋采收。
金花菜的功效与作用
性味:
甘微涩,平。功用主治清热,止血。
金花菜的图片
金花菜的选方
①治大肠下血:金花菜五钱。煎水服。
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②治痢疾:金花菜五钱,煎水服。
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