猪脂膏,中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson的脂肪油。遍及全国。具有滋液润燥,清热解毒之功效。常用于虚劳羸廋,咳嗽,黄疸,便秘,皮肤皲裂,疮疡,烫火伤。
别 名 猪膏、猪脂、猪肪膏、猪脂肪
目:猪脂膏。
偶蹄目属:
猪属分布区域:
遍及全国猪脂膏。猪脂膏的功效与作用
猪脂膏的功效
性味:
味甘,性微寒。滋液润燥,清热解毒。猪脂膏。
猪脂膏的作用
用于虚劳羸瘦,咳嗽,黄疸,便秘,皮肤皲裂,疮疡,烫火伤。
1、治形体黑瘦枯槁:腊月猪脂和大豆黄末和杵,丸如桐子大。每服三五十丸,空心温酒或米饮下。五升为一剂,服二剂见效。(《卫生简易方》)
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2、治肝劳虚寒,关格劳涩,闭寒不通,毛悴色夭:猪膏、姜汁各四升。上二味,以微火煎取三升,下酒五合,和煎,分为三服。(《千金要方》猪膏酒)
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3、治大便卒涩结不通:猪脂一两,葵子末一两半。上件药相合,丸如梧桐子大。不计时候,以温水下三十丸,以通利为度。
猪脂膏的图片
猪脂膏的慎服
大便滑泄者慎服。
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1、《别录》:猪脂膏主煎诸膏药,解斑猫、芫青毒。
2、陶弘景:能悦皮肤,作手膏,不皲裂。
3、《日华子本草》:治皮肤风,杀虫,敷恶疮。
4、《本草图经》:利血脉,解风热,润肺。
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5、《纲目》:解地胆、亭长、野葛、硫黄毒,诸肝毒,利肠胃,通小便,除五疸水肿。
猪油热天易变坏,炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,油中加一点白糖、食盐或豆油,可久存无怪味。猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质。
猪油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。
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