落叶乔木,高5~10米。树皮浅黄褐色,嫩枝四方形,具白色短毛,老则脱落;芽密被白色短毛。单叶互生,稀有轮生,矩圆状椭圆形至卵圆形。长5~12厘米,宽3~5厘米,揉之有香气,革质,先端圆或短尖,基部钝至圆形,全缘,上面深绿色,叶脉微凹或平坦,嫩时疏生短毛,下面浅绿色,疏生小腺体,密被短柔毛,主脉隆起,侧脉7~11对,亦隆起,斜出将近叶缘而弯曲;叶柄长4毫米。花两性,腋生1~4朵;萼5片,绿色,卵圆形;花瓣白色,卵形,长2~2.5厘米;雄蕊多数,与花瓣等长,花丝白色,花药浅黄色,纵裂;雌蕊1,花柱长于花丝,柱头圆形,子房下位,3室,胚珠多数。浆果球形、卵圆形或洋梨状,长2.5~8厘米,径3~5厘米,果肉通常黄色,也有白色或胭脂红色。种子卵圆形,淡白色。花期5~8月。果期8~11月。
分布广东、广西、四川、云南、福建等地。
本植物的根皮及树皮(番石榴皮)、叶(番石榴叶)亦供药用,各详专条。
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