龙须菜
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龙须菜
30 7229龙须菜的简介
龙须菜又名海菜、江离、线菜、发菜，是百合科、天门冬属植物，也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。
龙须菜因嫩茎形似龙须而得名，有素菜之珍的美誉。
药名：
龙须菜拉丁学名 Asparagus schoberioides Kunth
别名：
界：
门：
纲：
目：
百合目龙须菜。亚目百合亚目
族：
天门冬族属：
天门冬属龙须菜。亚属天门冬亚属
分布区域：
中国山东省组 原始天门冬组
性味：龙须菜。
寒，甘，微咸功用 消痰散结，清热利水
食用方式 凉拌，炝炒，清水，蘸酱
龙须菜的别名
海菜(《漳浦县志》)，线菜(《闽志》)。
龙须菜的来源
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为江蓠科植物江蓠的藻体。
龙须菜的植物形态
江蓠(《纲目》)
藻体直立，丛生，高10～50厘米，可达1米，紫褐色，有时略带绿色或黄色，干后变褐，软骨质，线形，圆柱状，基部具有一盘状固着器，一般具一主干，径1～2毫米，分枝1～2次，向各个方向互生或偏生，枝径O.5～1毫米。藻体的内部为大的薄壁细胞组成的髓部，外围以2～5层逐渐变小的皮层细胞。四分孢子囊紫红色，散生在藻体的表面，埋于皮层细胞中，十字形分裂，精子囊生于浅坑或生殖窠状的下陷部分内，色淡黄。囊果球形或半球形。
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在肥沃、平静的内湾中生长蕞好。分布我国沿海各地。
龙须菜的功效与作用
龙须菜的化学成分
含藻红朊，并含胆甾醇0.0315%。
龙须菜的性味
《纲目》："甘，寒，无毒。"
龙须菜的功用主治
①《纲目》："治瘿结热气，利小便。"
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②《本草求原》："去内热。"
龙须菜的图片
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