鲛鱼翅主治益气，开胃，补虚。
①《医林纂要》："渗湿行水。"
②《药性考》："清痰，开胃进食。"
③《食物宜忌》："补五脏，消鱼积。"
④《闽部食疏》："益气开膈，托毒，长腰力。"
⑤《随息居饮食谱》："益虚劳。"
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