调料食盐少许 醋1勺 姜少许 罗勒适量 白胡椒1小勺
2.剩米饭加3-4倍的水,大火煮滚,转小火再煮15分钟,这期间剥下海胆黄待用。
3.把海胆加到煮稠的粥中搅散,别太大劲,不然就全碎了,转中火煮5分钟。
4.蕞后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了。海胆粥。
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