生瓜

2022-04-04 5002

生瓜的简介

生瓜(Cucumis melo L Var Flexuosus Naud)，又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生;叶片圆形或近乎心形，长宽各约8~15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛;叶柄长，有刺毛。

药材名称：

生瓜

拼音：

别名：

界：

门：

纲：

双子叶植物纲

目：

葫芦目生瓜。

科：

葫芦科

种：

生瓜

出处：生瓜。

姚可成《食物本草》。

来源 为葫芦科植物菜瓜的果实。夏季果熟时采收。

原形态 菜瓜（《学圃杂疏》）

一年生攀援或匍匐状草本。茎被刺毛。叶互生；叶片圆形或近乎心形，长宽各约8～15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛；叶柄长，有刺毛。花单性同株；雄花簇生，雌花单生，具长梗；花萼钟形，5裂，被毛；花冠黄色，5深裂；雄蕊3枚，分离，着生于花萼筒部，花丝短；子房下位，花柱短，柱头3枚。果实长棒形，中等大者长约30厘米，蕞粗部径约4厘米；表面粗糙，黑绿，有淡绿条纹10条；果肉绿白色，坚实。花期6～7月。

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生瓜。

生境分布：

生于温暖地带。我国各地多有栽培。

性味：

姚可成《食物本草》："味甘，微寒，无毒。"

生瓜的功效与作用

生瓜益气和胃、清暑止渴。治心下胀满、食欲不振、消渴、暑温。姚可成《食物本草》:"主涤胃，消渴，清暑，益气。"

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姚可成《食物本草》："主涤胃，消渴，清暑，益气。"

生瓜的图片

生瓜的营养成分

水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。

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生瓜的古籍考证

出自姚可成《食物本草》。

①《学圃杂疏》:"瓜之不堪生啖而堪酱食者，曰菜瓜。圆者如甜瓜，长者如王瓜，皆一类也。以甜酱渍之，为蔬中佳味。"

②姚可成《食物本草》:"生瓜，处处蔓生，或深青色，或白色，长可二尺，外微有棱线，六、七月盛极，可腌晒作葅。"

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