麦芽,中药名。多生长在北方区域,为禾本科植物大麦HordeurnvulgareL.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后,保持适宜温、湿度,待幼芽长至约5mm时,晒干或低温干燥。
分布区域:
全国大部分地区均产采收时间:麦芽的简介。
果实成熟时采收用量10~15g
毒性无毒
贮藏置通风干燥处,防蛀,防霉
麦芽的异名麦芽的简介。
大麦蘖(《药性论》),麦蘖(《日华子本草》),大麦毛(《滇南本草》),大麦芽(《本草汇言》)。
麦芽的来源
为发芽的大麦颖果。植物形态详"大麦"条。
麦芽的制法
将大麦以水浸透,捞出置筐内,上盖蒲包,经常洒水,待芽长达3~5毫米时,取出晒干。麦芽的简介。
麦芽的药材
果实呈梭形,长8~12毫米.直径2.5~3.5毫米。上端有长约3毫米的黄棕色幼芽,下端有须根数条,纤细而弯曲,长0.2~2.0厘米,少数无须根。表面黄色或淡黄棕色,背面为外稃包围,具5脉,腹面为内稃包围,有腹沟1条。剥除内外稃后,即为果皮。果皮淡黄色,膜质,种皮薄与果皮难分离,背面基部有长椭圆形的胚,淡黄白色,长3~5毫米,腹面中央有褐色纵沟1条。胚乳很大,乳白色,粉质。气无,味微甜。以色黄粒大,饱满,芽完整者为佳。各地均产。
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