番薯藤叶子含胰岛素样成分,口服1克相当于440单位胰岛素,皮下注射时效价加倍。菲律宾人用此植物治糖尿病有些效果。
由人工感染而患黑腐病的番薯,从其中分离出一种挥发油,可分为5个部分,其中之一有苦味,是酮类,此酮及另一成分对动物有较强毒性,在蚯蚓试验中,这两部分的驱虫作用大于山道年,其他3个部分效果较差。
植物的某些部分含氢氰酸,曾有大量服用根芽或茎的嫩头等引起中毒死亡的报告。
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