蒌蒿的简介

2022-04 1717

蒌蒿为菊科多年生草本植物，叶有柄，互生，羽状深裂，裂片更分裂，末端尖，叶背密生灰白色细毛，茎上部叶有时全缘。花茎出于极端及叶腋，着生多数小头状花序，排列成穗状花序；花冠筒状，呈淡黄色。果实为瘦果。花期夏、秋间。

多生于水边堤岸或沼泽中，野生种广泛分布于东北、华北、华中，早在明朝南京市民即已开始采食野生蒌蒿。90年代初期尝试蒌蒿人工栽培。它以嫩茎供食用，其脆嫩、辛香、风味独特，供不应求，是闻名遐尔的优良蔬菜。

目：

前，江南地区栽培的主要品种有小叶青梗蒿、柳叶青梗蒿、小叶红梗蒿，其中以柳叶青梗蒿品质蕞好。蒌蒿的嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎腌渍。

药名：

蒌蒿

拉丁学名ArtemisiaselengensisTurcz.exBess

别名：

界：

门：

纲：

亚纲：

合瓣花亚纲蒌蒿的简介。

目：

桔梗目

科：

菊科

亚科管状花亚科蒌蒿的简介。

族：

春黄菊族

属：

蒿属

亚属蒿亚属蒌蒿的简介。

分布区域：

东北，华北，华中

蒌蒿的异名

蒌(《诗经》)，购、仕蒌(《尔雅》)。

网整理发布。

蒌蒿的来源

为菊科植物蒌蒿的全草。

蒌蒿的植物形态

蒌蒿

多年生草本，高约2米。叶有柄，互生，羽状深裂，裂片更分裂，末端尖，叶背密生灰白色细毛，茎上部叶有时全缘。花茎出于极端及叶腋，着生多数小头状花序，排列成穗状花序；花冠筒状，呈淡黄色。果实为瘦果。花期夏、秋间。分布东北及河北、山西等地。

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