简单方便的减脂餐食谱

04-23发布在栏目【中草药】 已阅0

简单方便的减脂餐食谱

2022-10 9257

千篇一律的鸡胸肉让减脂期的emo指数直线上升?减脂餐怎么做才能美味又有新意?美味减脂菜单这就奉上~

(谁说减肥就是水煮菜、饿肚子的???

食谱作者:Miko超幸运

西餐厅里很受欢迎的一道素菜,吃一次就爱上了。做法简单,快来试试!

1. 蔬菜(按自己需要适量)洗净后处理好;南瓜和土豆切块,四季豆摘掉两头以及中间连接的丝,辣椒切段,西蓝花和花菜切成小朵。

2. 花菜和西蓝花放入沸水中焯水1分钟(水里加一点点油可以让蔬菜更加翠绿);把所有蔬菜放入大碗中,加入油、盐、胡椒粉、孜然粉抓匀腌制10分钟。简单方便的减脂餐食谱。

3. 烤盘铺上锡纸,把除了洋葱、西蓝花、花菜之外的蔬菜铺在烤盘上180度15分钟;程序结束后把西蓝花、花菜、洋葱放入烤盘,180度再烤5分钟即可。

@木马穿行:”孜然烤时蔬+咖啡。“

photo by @HsiaoYang

食谱作者:郁金香的日式养生馆

柔软鲜香的鸡胸肉丝,配上料理百搭的酱汁,再用生菜叶一卷,超满足超美味而且低脂肪低碳水,料足味美~对于正在减肥或者打算减肥的你来说,是再适合不过的了。

1. 将鸡胸肉1块洗净,大葱1根切成段,生姜1小块切成片;锅里倒入凉水,水烧开后将鸡胸肉放入锅中,加进葱段、姜片、花椒、大料、1小勺盐和1大勺料酒,等水再一次烧开后继续煮1-2分钟后关火;盖上锅盖焖30-40分钟。简单方便的减脂餐食谱。

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2. 将鸡胸肉放进凉水拔凉后撕成丝;将(甜面酱1.5大勺韩国辣酱1-1.5大勺白醋1.5大勺白糖、芝麻油、姜泥、蒜泥、鸡汤各1小勺)搅拌均匀做成酱汁;鸡肉丝和4/5的酱汁放在一起拌匀。

3. 生菜提前洗净沥干,两片生菜叶铺在一个盘子里,放上鸡肉丝;取出一张越南春卷皮浸湿,将生菜与鸡肉丝放在春卷皮上卷起,再灌入些许酱料即可。

@HELY:“非常成功。”

@小妹是乖猫:“没用春卷皮,真的是太好吃了,一个人吃了一整个鸡胸肉~”

photo by @winifredaa简单方便的减脂餐食谱。

食谱作者:lulututu

Netflix最近新出的美食纪录片Ugly delicious 要带火Taco了,作为一种脆皮的玉米卷饼,Taco可以说是墨西哥美食之光了,从饼皮就开始自制并不难,美味又不油腻~

1. 将高筋面粉100g和玉米面100g一起过筛;面粉内加入酵母2g、温水110ml和橄榄油2勺,用刮刀拌匀再加盐;揉成一个面团盖保鲜膜,醒发约40分钟。

2. 将醒发好的面团取出,切成6~8等分,滚圆后盖保鲜膜静置10分钟;静置后的面团擀成约0.2cm厚的圆片。

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3. 不粘锅内开中火放入饼皮;饼皮慢慢膨胀,起小气泡就可以迅速翻面,10~15秒后即可出锅。(烙好的玉米塔可饼用棉布或保鲜膜盖好保持湿度,不着急吃的话可以装入密封袋放冷藏保存)

4. 烤箱预热180℃备用(此时烤架不要放烤箱里),像这样将玉米塔可饼放在烤架上形成U型,再一起送入烤箱烤3分钟至酥脆即可。

@七月_兔:“墨西哥饼,没有玉米粉,全用高粉。”

@little72:“能装一切!下次要卷上烤肉。”

@Morning-小德人儿:“今日早餐:玉米塔可饼 、红薯米糊、水果。”

食谱作者:郭蓉的厨房

超级简单无需揉面,减脂也能吃的甜品~饱腹感一级棒~

1. 香蕉2根去皮切小段入碗,将蜂蜜倒入香蕉段并碾压成糊;燕麦片倒入香蕉蜂蜜糊内搅拌均匀。

2. 模具内刷一层油,烤箱170度预热;将燕麦香蕉蜂蜜糊放入麦芬模具内压成杯子的样子,上下火170度20分钟。

3. 燕麦杯烤脆倒入适量酸奶;加入喜欢的蔬果,酸奶燕麦杯完成!

photo by @天鹅泡芙008

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