胃不好能生吃胡萝卜吗

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1、胃不好不建议生吃胡萝卜。

2、胡萝卜中含有丰富的纤维素、木质素、果胶等成分,煮熟的胡萝卜口感甜软,也比较容易消化,而生的胡萝卜,口 感较脆,其中的果胶也没有软化,吃下去之后是有些难消化的,属于生冷食物,会增加消化负担,可能引起胃部不适。因此胃不好的人群最好不要吃生的胡萝卜,建 议煮熟了吃比较好。

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