大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道粉条炖鸡最正宗的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
材料:泡粉丝、泡松茸、剩鸡肉、葱花、姜片、炖鸡汤。
1.将松茸浸泡在水中,清洗前将浸泡在松茸中的水倒掉,沉淀后用多层砂布过滤;
2、热锅冷却油,油温六倍热入辣椒,火香;
3.加入葱花和姜末;
4.加入松茸,中火翻炒;
5、将老汤倒入大火烧开,小火焖十分钟;
6.加入粉丝和松茸水;
7.加入剩余的鸡块煮沸,然后炖10分钟。
以上解释了粉丝炖鸡最正宗的招数。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
威海链 » 粉条炖鸡块最正宗的做法窍门
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