清热消暑的菊花汤羹有哪些

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大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道菊花汤是什么清热解暑的。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.材料:菊花叶100克,鸡蛋1个,葱5克,姜5克,香油5毫升,红薯粉15克,盐5克,水500毫升。

2.菊花叶嫩尖洗净沥干备用。

3、鸡蛋打成蛋液,葱姜切碎。

4.红薯粉加水打成汁。

5.将姜末放入沸水锅中,倒入香油。

6.将红薯粉汁倒入开水中,边倒边搅拌开水。

7.将菊花叶加入汤中,煮1分钟。菊花叶子很软,变色了。

8.倒入蛋液后关火,轻轻搅拌至蛋液呈菊花状。

9.菊花汤用盐和葱花调味。

以上解释了清热解暑的菊花汤。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。

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