大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道油豆腐怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:豆腐半斤，葱三根，猪油一汤匙，淀粉一汤匙，盐和味精适量。
做法:1。豆腐切块，洋葱切碎，淀粉加适量水制成水淀粉；
2.沸水中放一勺盐，开水捞出豆腐丁放入清水中；
3.锅里放猪油，烧至三成热；
4.将豆腐丁沥干后放入锅中，再加入适量的盐、味精、半杯汤或水煮五分钟左右至入味；
5、用水淀粉勾芡翻匀，然后加入一半葱花和味精翻匀；
6、装锅即可。
以上解释了油豆腐的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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