大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道凉面教程的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:油适量,凉面(1根),葱8g。香菜6g,鸡蛋1 ~ 2个,烤肉酱,烧烤蒜蓉酱,醋,孜然粉,糖,辣椒粉。
2.准备材料:香菜、洋葱洗净。冷面准备好了
3.准备好烧烤蒜蓉酱,打鸡蛋。鸡蛋一个开,一个鸡蛋一个凉面。
4.将油放入锅中,煮沸。你可以随心所欲地添加油。如果你喜欢油,多加点。否则,少放。取一根凉面,放在油面上,小火煎。
5、将蛋液打散倒在凉面上,用平铲将蛋液摊平。
6.蛋液凝固后,转到蛋液朝下的冷面上。一直都是小火。
7.抹上一层辣椒酱,加入适量白醋。
8.鸡蛋熟了,卷起来,刷上一层辣椒酱。拿出来切成块吃。
以上解释了凉皮教程的视频。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。