大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蚕蛹是怎么炒出来的，好吃吗？以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:蚕蛹、姜、香菜、八角两块、干红辣椒、油、酱油、盐、鸡粉。
1、加工蚕蛹。将冷藏的蚕蛹放入沸水中焯2分钟，捞出沥干备用。很多人不注意这一步。如果蚕蛹不熟，容易引起身体不适。严重者可能呼吸困难，呕吐。所以为了健康，必须焯水煮熟。姜切片，香菜切末，干红辣椒备用。
2.把锅放在中火上。炒锅热时，加入适量食用油，放入两片炒好的八角，放入干红辣椒炒香，倒入蚕蛹，炒至蚕蛹鼓起。记住是煮三分钟，然后开始调味。加入一勺酱油，适量盐和鸡粉，翻炒均匀，放入香菜段，关火几下。
以上解释了蚕蛹是怎么炒出来的，好吃吗？本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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