大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道河虾怎么吃，怎么滋补。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.虾仁切好，拔出泥肠，冲洗干净。

2.将大蒜、姜、红椒、青椒切段。

3、起油锅，倒入蒜、姜、红椒、青椒翻炒。

4.再次倒入虾。

5.加入料酒和适量盐翻炒。

6.加入一些酱油、糖和水。

7.用大火烤三分钟。

8.撒上葱花。

河虾:

河虾(Macrobrachium nipponense)是一种优质的淡水虾类，广泛分布于我国的河流、湖泊、水库和池塘中。肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪的水产食品，颇受消费者青睐。

虾肉各种淡水虾的整体或肉，如日本沼虾。分布于我国南北的淡水湖和河流中。取得后洗净鲜用或晒干备用。最大的可以蒸熟去皮，也叫虾皮。

虾含有蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、烟酸、钙、磷和铁。

以上解释了虾的食用和滋补方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。

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