大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红茶和奶茶的做法和配方。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:纯牛奶250克，红茶10克，纯净水300克。

1、取一个干净的壶，放300毫升纯净水烧开，倒入红茶。记住锅一定要无油。如果有油，做出来的奶茶就是油油的，不好喝。)

2.倒入红茶后，煮5分钟，关火加盖10分钟，让红茶的味道完全泡出来。

3.泡好后再次大火烧开水，倒入冰糖，小火煮至冰糖完全融化。

4.倒入纯牛奶继续煮。这里要注意，做饭的时候不要盖，容易水溢出来。锅里的水烧开后，转小火再煮3分钟，让茶叶的味道完全熟了。

5.奶茶煮好后，用漏勺过滤茶叶，将奶茶滤入锅中。

6.这时候可以直接倒在杯子里喝。如果喜欢喝热的东西，可以倒回锅里煮。

红茶和奶茶的功效:

1。提神解乏:根据医学实验，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层，刺激神经中枢，促进思维的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；对血管系统和心脏也有兴奋作用，加强心跳，从而加快血液循环以利于新陈代谢，同时促进发汗、利尿，从而双管齐下加速体内乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)等老废物质的排泄，达到消除疲劳的效果。

2。生津清热:夏天喝红茶可以解渴消暑，因为茶叶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润凉爽。同时，咖啡因控制下丘脑的温度中枢，调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。

以上解释了红茶和奶茶的做法和配方。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。

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