大家好，下面小编给大家分享一下。方便面过期一个月后还能吃吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

我不能。方便面的保质期往往是18个月。方便面过期了，不能吃了。为了方便储存，方便面里会加入一些添加剂。如果方便面放置时间过长，方便面中的植物油会被氧化溶解，转化为有害的碳氢过氧化物。方便面大多是油炸的，过期的方便面可能会被细菌和霉菌污染。吃这种油发霉的方便面，会对身心健康有威胁。如头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等情况。此外，方便面包装开裂，存放时间过长，也可能被病菌和有害物质污染。

方便面也叫泡面。早在方便面发明之前，中国就有类似的面食叫& ldquo一面& rdquo或者& ldquo一夫面& rdquo。安藤百福把传统的面条和拉面结合在一起，加了一些食用油。脱水后就成了方便面。方便面在20世纪90年代初在日本非常受欢迎。

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