大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道哨子海参的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.海参洗净,适当切片。
2.猪肉切成比黄豆颗粒略大的颗粒。
3.洋葱和生姜去皮,洗净,切片。
4、四川郫县豆瓣切碎备用。
5.将海参放入开水锅中略煮,捞出控净水。
6.锅里放一点油,加热。把锅里的猪肉炒一下,等水干了就放在小碟里。
7.锅里加一点油,加热。在锅里翻炒豆瓣酱、葱和姜。香味出来后,煮料酒、酱油、汤。然后将海参、肉丁、味精、精盐放入锅中煮开。
8.转小火约3分钟,勾芡。
以上解释了哨子海参的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。