红豆沙和红豆馅有什么区别吗

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味道不一样:豆瓣酱剥了。好的豆瓣酱吃起来很沙,通常不需要咀嚼。找到后会很快融化,咽下去喉咙会很清爽。相反,好的豆瓣酱是黏糊糊的,不是爽口黏糊糊的。不剥豆皮的豆馅,吃的时候同时享受豆皮和豆沙的味道。好的豆馅皮软,吃起来不觉得粗糙。

金合欢(学名:AbrusprecatoriusL . l .),又名红豆、藤本,茎细而多分枝。羽状复叶;小叶8-13对,膜质,对生,近长圆形。总状花序腋生,长3-8厘米;花序轴厚和短;花小,密,头状;萼钟形,萼齿4裂,粗白色;花冠紫色,旗柄三角形,翅瓣和龙骨瓣较窄。荚果长圆形,花瓣革质,成熟时开裂,有2-6粒种子;种子呈椭圆形,光滑有光泽,上部约三分之二为鲜红色,下部约三分之一为黑色。花期3-6月,果期9-10月。

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