大家好，下面小编给大家分享一下。腊肉发霉了还能吃吗？有毒吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.发霉的腊肉不能吃。
2.腊肉在腌制和保存过程中发霉是一种常见的现象。上面出现少量白色和绿色的霉斑是正常的，清洗后可以食用。但出现了大面积的白绿色霉斑和一定的金黄色霉斑，并伴有一丝异味，这样的腊肉是不能食用的。
以上说明腊肉发霉了，还能吃吗？有毒吗？本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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