大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道葱油鱼怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:鲫鱼八两，香葱一根，姜一根，蒜一根，酱油适量，料酒适量，清油适量，盐适量，鸡精适量，淀粉一勺。
2.从菜市场买来切片的鱼，清洗干净，用刀在鱼背上划几道十字，然后撒上姜片和蒜片，再加入适量的盐、鸡精、酱油、料酒均匀的撒在上面。腌制五分钟使它变得美味。
3、倒适量的油，估计鱼能淹到一半。
4.把鱼放下来煎到两面都是棕色就行了。
5、可以多放一点香葱，香葱在上面可以吸收很多油。
6、一勺糯米粉，用水稀释，放锅里煮，加点盐和鸡精还有几滴酱油，煮到粘稠状浇在鱼上，吃起来又脆又腻。
以上讲解了如何制作葱油鱼的视频。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系我们进行更正。
威海链 » 葱香炸鱼的制作方法视频
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