大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道麻辣卤蛋的视频。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.大料整块2个，桂皮1个，辣椒20个左右，酱油适量，海天酱油适量，红糖适量，鸡蛋10个，香叶2片，盐适量。
2.先把鸡蛋煮熟。一般我都是火后煮10分钟，然后倒入冷水中冷却，方便剥皮。用菠菜叶刻出喜欢的图案，贴在蛋皮上，用医用纱布包好！放进锅里。
3.将包好的鸡蛋放入锅中，倒入适量的酱油，然后依次加入大料、花椒、桂皮、香叶、盐和水，将鸡蛋盖住。火起的时候可以尝一尝，加盐加糖！一定要尝尝。
4.大火煮十分钟后，倒入大碗，开始泡鸡蛋。时间越长，味道越重！我一般泡7个小时，味道刚刚好！是时候去掉纱布，擦掉叶子，可爱又好吃的炖蛋就完美了。
麻辣卤蛋的视频上面解释了。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系我们进行更正。
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