大家好,下面小编给大家分享一下。很多人不知道杏鲍菇怎么炒。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
爆炒杏鲍菇的做法,主料:杏鲍菇、黄瓜。调料:花生油、盐、葱、姜、水淀粉、鸡汤。
1.杏鲍菇洗净切片。
2.黄瓜洗净切片。
3.热锅放油,放入杏鲍菇翻炒。
4、炒至略软,放入鸡汤中烧2分钟入味。
5.加入黄瓜,翻炒葱姜末30秒。
6.加盐,倒入少许水淀粉勾芡。
7.搅拌均匀,关火。
杏鲍菇营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、镁、铜、锌等矿物质。能提高人体免疫功能,具有抗癌、降血脂、润胃肠、美容的功效。
以上解释了杏鲍菇的最佳炒制方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系我们进行更正。
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