日本福祉专业主要学习的课程有社会学、经济学、心理学、儿童家庭福祉论、高龄者福祉论、残障者福祉论、社会福祉支援技术论、保育学、看护学和营养学。
福祉专业是以幼儿、儿童、青少年、妇女、残障人士、老人、经济贫困者为代表的社会弱势群体的社会福祉的增进和权力的维护为目的，研究为这些人士提供相关支援的各种方法、行政政策的制定与评价、相关社会基础及构造的建立的一门学问。
福祉学研究的内容主要包括社会弱势群体的生活方式和形态、维持生计所不可少的基本生活要求以及必要的社会要求、健康且有品质的生活文化、精神方面的要求。
补充资料：
福祉专业在学部阶段，学生主要是学习福祉学的基础知识，考取资格证，比如保育师、看护师以及其它社会福祉的资格证。大学院阶段是真正做研究的阶段。需要学生有一定的专业基础以及较高的日语水平，学科的设计方向则更偏向于研究援助技术、方法、社会福祉的构造、提升和改善、维护权利等内容。大学院的教育以专业的精神研究为主，目的是为了培养出具有丰富的社会福祉学专业知识及素养的专业人士，能够在专业领域里进行深层次研究的高端人才。