鲈鱼的功效与作用,中草药方，健康生活网，鲈鱼的禁忌及副作用鲈鱼的化学成分食部100克含水分78克，蛋白质17.5克，脂肪1克，碳水化物0.4克，灰分1克；钙56毫克，磷131毫克，铁2毫克，核黄素0.23毫克，尼克酸7毫克。台湾产者含水分76.10%，粗蛋白19.3...
