土豆洗净,去皮切条。
用盐水浸泡十分钟,捞出。
将其放入沸水锅中,以中高火煮约三分钟。
煮好后,倒掉热水,用冷水冲洗干净。
取出,装盘,沥干水份,冷却后放入保鲜盒,放入冰箱冷藏三小时以上,待土豆条变硬后取出。
炒锅放适量油,油热后放入土豆条,炸至金黄色。
撒少许盐,加番茄酱,开吃。
好吃,比肯德基还好吃,小朋友的最爱。
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威海链 » 薯条正宗的做法,胜过肯德基
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